Касумигаура - озеро в Японии, название которого переводится, как "Вода покрытая туманом". Именно здесь выращивают жемчуг Касуми, который по стоимости порой превышает таитянский чёрный жемчуг.
История
Хотя на современном глобальном рынке пресноводного культивированного жемчуга в основном преобладают китайские товары, выращивание пресноводного жемчуга в Японии началось в 1935 году.
Озеро Бива в префектуре Сига поставляло жемчуг самых разнообразных цветов на внутренний и международный рынки до 1982 года. Из-за загрязнения воды и истощения Hyriopsis schlegelii, некоторые жемчужные фермы были перемещены на озеро Касумигаура в префектуре Ибараки, начиная с 1962 года.
Сегодня годовое производство крупнозернистого культивированного жемчуга на озере Касумигаура составляет менее 40 кг, небольшая часть которого поставляется на международный рынок.
В Японии культивирование пресноводного жемчуга началось в эпоху Мэйдзи (1904–1912) с Тацухея Мисе с использованием Cristaria plicata на озере Касумигаура, за которым последовали эксперименты Токудзиро Кошиды с Margaritifera laevis на реке Титосэ на Хоккайдо, но оба испытания закончились неудачей.
Масао Фудзита провел ряд экспериментов на озере Бива и вокруг него и преуспел в коммерческом выращивании пресноводного жемчуга с использованием Hyriopsis schlegelii.в 1935 году. Его прорыв был прерван Второй мировой войной, и с возобновлением операций по культивированию произошел переход от ядерных жемчужин к безъядерным, что в конечном итоге легло в основу современного выращивания пресноводного жемчуга.
(Wada, 1974; Akamatsu et al., 2001)
Одной из характерных особенностей жемчуга Касумига (так стали называть жемчуг Касуми японцы, чтобы отличать от китайского аналога), произведенного гибридным моллюском, является его окраска.
Разнообразие цветов включает белый, розовый, пурпурный, желтый, пурпурно-красный, оранжевый и коричневый с радужным оттенком.
Жемчуг Касумига, как правило, не подвергается такой обработке, как отбеливание и окрашивание.
Особенно дороги розовый и фиолетовый цвета Касуми. В США и Европе жемчуг Касумига высоко ценится за его блеск, разнообразие цветов и размер, а предложение не успевает за спросом.
По производству жемчуга Касуми японцев обогнали, как обычно, Китайцы. Дело в том, что культивирование жемчуга процесс, который наносит урон экологии, по этому японцы ограничивают фермы. Ну а китайские селекционеры не так щепетильны.
На фото примеры китайского жемчуга Касуми:
Статья о культивированном китайском жемчуге:
Статьи о редких видах натурального жемчуга:
