Да что ж такое!
Никак не могу высадить оставшуюся рассаду!
Ладно дожди, так холодно!
В прошлом году, начиная примерно с 14 мая у нас уже была жарища. Сейчас утром +7+10 и днем не более 14. Так чем дальше , тем холоднее. Прогноз на ближайшие ночи +2+3.
А высадить в грунт давно уж пора баклажаны.Они уж у меня дома цветут-это не дело.
Дожди также тормозят работу в огороде. Сегодня все же успела пройтись косилкой по газону. Еле справилась. Трава уже была большая.
Раз так-сделаю сегодня конфеты.
Конфеты не очень сладкие и не очень вредные. Мне понравились.
Может кому то пригодится мой рецептик)
Кешью=40 г . измельчить в блендере.Добавить туда
овсянку=80 г (У меня Селяночка.). Снова измельчить.
50 г фиников (косточки убрать) и
50 г чернослива плюс
1 ч л какао в блендер. Измельчить.
Выложим в миску и добавим
1 ч л лимонного сока
1.5-2 чл меда.
Перемешаем. Слепим шайбочки. Я иногда смачивала руки водой. Так то можно меда побольше положить, но я уменьшаю потребление сахара, поэтому обошлась 1.5 ч л меда.
Горький или темный шоколад =40 г + 1 ч л растительного масла растопить на пару.
Я поставила миску на открытый кипящий чайник.
Окунуть шайбочку в шоколад . Вынуть вилкой.Положить на пакет и на доску. Убрать в холодильник.
Конфеты застыли .
С чаем вкусно!
Это часть вторая из моей серии- не слишком вредные сладости.