Кабачок считается самым неприхотливым овощем в выращивании, но все же существуют некоторые особенности, которые важно учитывать, чтобы получить богатый урожай.
Что же предпочитают кабачки:
▪️Во-первых, солнечные участки (от этого зависит урожайность). На хорошо освещенных грядках растения раньше образуют завязи, обильнее и дольше плодоносят, реже болеют.
▪️ Во-вторых, теплую почву (особенно теплолюбива его корневая система). Поэтому он хорошо растёт на компостных кучах (тепло, выделяемое при разложении органики, согревает корни). Самые лучшие варианты - это хорошо прогреваемая обычная грядка, или теплая органическая грядка, или та же куча с перегноем.
▪️В-третьих, легкие суглинки и супесчаные почвы нейтральной кислотности. Если же почва кислая, добавьте в грядку золу, измельченную яичную скорлупу, мел или известняковую (доломитовую) муку.
▪️В-четвёртых, обратите внимание на предшественников и будущих соседей кабачков. Не стоит их сажать два года подряд на одном месте и высаживать на грядки, где до них росли огурцы, тыквы или патиссоны. Кабачок хорошо растёт после капусты, свёклы, моркови, бобовых, редиса, лука или чеснока.
Располагать кабачковые грядки лучше подальше от тыквенных. Иначе они будут переопыляться и урожай как первых, так и вторых снизится.
Как подготовить грядку?
Желательно подготовить почву под кабачки осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Можно посадить на компостной куче.
Если грядка обычная, то её необходимо взрыхлить плоскорезом на глубину в 10 см с внесением в грунт аммиачной селитры (из расчета 15 грамм на квадратный метр). Лунки располагаются на расстоянии 50-70 см друг от друга, чтобы кустам хватало места, света и площади питания. В каждую лунку высыпаем по литровой банке компоста или перегноя.
Когда сажать кабачки?
В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь) кабачков, если вы хотите получить урожай пораньше. Но лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.
Можно вырастить рассаду дома, но я обычно сажаю в парнике и в начале июня пересаживаю их в грядки.
При этом высаживать кабачки надо очень аккуратно с земляным комом, так как корни этого растения не любят лишнего беспокойства.
Если же вы решили сажать семена сразу в лунки на грядку, то их сначала надо прорастить (замочить в воде на 2-3 дня)
Перед высадкой семян хорошо пролить почву. В каждую лунку кладём по 1-2 семечки, заглубляя их на 2-4 сантиметра в почву. Когда появятся всходы, из двух растений выбираем самое крепкое, а второе удаляем.
Уход за кабачками.
▪️Полив.
Поливать их надо под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, примерно один раз в 10 дней, расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если стоит засушливая погода, то их стебли могут потрескаться из-за нехватки влаги и пострадать от корневой гнили. Поэтому лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С, т.е. предварительно подержать на солнце, т.к. хололная вода может стать одной из причин загнивания завязей.
▪️Прополка
Когда у кабачков появиться 3-4 настоящий лист, их необходимо окучить. Это способствует образованию дополнительных корней. В это же время сразу и прополоть, чтобы сорняки не вытягивали из земли питательные вещества, которые так необходимы нашему растению.
▪️Мульчирование.
Если вы прикрыли грядку чёрной пленкой, то в дополнительной мульче они не нуждаются. А вот на теплых или обыкновенных грядках надо сделать дополнительный слой измельченной из соломы, сухой травы, шелухи от семечек, хвои или опилок. Прикрытая почва не образует корку, которую нужно постоянно рыхлить, препятствует росту сорняков и лучше сохраняет тепло.
▪️Подкормки.
Первая подкормка проводится через десять дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.
Можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды.
Так же хорошо подкармливать коровяком, куриным пометом, настоем сорняков, дрожжами . Подобные подкормки способствуют росту листьев и развитию корневой системы.
Как их приготовить?
1. На 10 литров горячей водой берем 1 литр коровяка и настаиваем 3-4 часа. После чего концентрированный настой разбавляем в 5 раз.
2. На 10 литров воды потребуется 0,5 литров птичьего помета и 1 стакан древесной золы. Все компоненты настаиваем и разбавляем так же, как в предыдущем варианте.
3. Большое пластмассовое ведро или бочонок на 3/4 заполняем свежей травой (крапивой, окопником, сорняками с огорода). Доливаем воду до края и накрываем емкость пленкой. Травяной настой готовится от 3 до 7 дней, в зависимости от погоды. Перед применением разбавляем настой водой 1:10.
4. Дрожжевая подкормка.
В трех литрах воды растворить половину стакана сахара и 30 грамм дрожжей. Смесь оставить в теплом месте до начала брожения. Затем «бражку» разбавить 10 литрами воды.
После подкормки растения надо обильно полить.
Есть один важный момент, который влияет на урожай - это пустоцветы на кабачках. Как с этим бороться и чем они вызваны я расскажу в следующей статье. Не пропустите.
И ещё дам несколько ооооочень вкусных рецептов приготовления блюд из кабачков.
А вы любите кабачки? Выращивали их? Какие ваши любимые блюда из кабачков?
#выращивание кабачков #посадка кабачков #как посадить кабачок #уход за кабачками #огородничество #огород без хлопот #огород и дача #огородник #работы в огороде