Вердиккио — третье по экспорту белое итальянское вино в мире. Элегантное, тонкое, изящное — таким вы найдёте вкус белого вина Вердиккьо. Лёгкое и освежающее.
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC происходит из самой старой, классической части винодельческой зоны региона Марке, это там, где Анкона и Адриатическое море.
Близость моря, оказывающего влияние на климат, и почва, богатая известняком, сообщают вину изумительный тонкий вкус.
Виноград сорта Вердиккио произрастает преимущественно здесь, в Марке. Вердиккио приобрёл наилучшие характеристики в винодельческой зоне Кастелли ди Йези.
Происхождение: Марке, винодельческая зона Кастелли ди Йези (Castelli di Jesi).
Сорт винограда: Вердиккио (Verdicchio) 100%
Крепость: 12-12,5%
Вкус: фруктовый, свежий
Цвет: золотисто-желтый, почти прозрачный, с легким зеленоватым оттенком. Само название Вердиккио, значит зеленоватый.
Вино Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC на вкус
Лёгкое фруктовое вино Вердиккио, очень приятное нёбу, с изысканным ароматом и богатым, переменчивым вкусом.
Нежный фруктово-цветочнно-розовый запах. Вкус жёлтых фруктов. Начинается с грушевой ноты, продолжается вкусом белого персика, яблок, затем переходит в лёгкие цитрусовые оттенки и яркий долгий финал с миндальной горечью — такой ни с чем не спутаешь.
Как подать вино Verdicchio DOC
Вердиккио подаётся охлаждённым до 12 градусов.
С чем подавать вино Verdicchio DOC
Вердиккио прекрасно подойдёт в качестве аперетива с лёгкими закусками, в сочетании с белым мясом, ризотто, цуккини, спаржей.
О чём расскажет этикетка и контр этикетка
Место происхождения (апелласьон). Verdicchio dei Castelli di Jesi — происхождение из самой престижной винодельческой зоны Кастелли ди Йези — Замки Йези — это комплекс муниципалитетов вокруг исторического города Йези.
Classico — обозначает, что вино происходит из одной из самых важных винодельческих районов в зоне Кастелли ди Йези.
2021 — год на бутылке указывает, когда виноград был выращен и собран.
DOC (Denominazione di Origine Controllata) — Название с контролируемым происхождением — знак, гарантирующий покупателю подлинность происхождение вина.
Где купить Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC в России
В моём случае производитель вина Garofoli, но это может быть любая другая кантина. Выбирая Вердиккио в российских магазинах, ищите полное название вина, а именно Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC.
В продаже в российских магазинах мною обнаружено похожее вино в магазине winestyle по цене от 1760 рублей.
🍷 Благодарю, что прочитали до конца 🍷