Здравствуйте мои дорогие читатели!
Вот и вернулся супруг с халтуры, и мне стало намного легче. Дочка так по нему соскучилась, что постоянно требует только его внимание. А мне это только на радость))
Эту неделю супруг будет дома, а с понедельника, наверное, выйдет опять на подработку, должны открыть новый объект.
На основном месте работы мужа пока тишина, простой продлили до конца мая. Интересно, долго ли может держать фирма сотрудников без работы?
Вчера ездили с мужем и дочкой в магазин "Ашан", он находится недалеко от нашего дома. Купили там разную мелочь для дня рождения дочери (одноразовую посуду, скатерти, салфетки и т. д), и купили немного продуктов)
Голень индейки была по акции - 199 рублей за килограмм, поделю на 2 супа.
Ветчина по 130 рублей за упаковку (300 грамм).
Укроп 100г за 39 рублей
Сыр 400 г за 198 рублей
После "Ашана" зашли в магазин "Красное - Белое", купили в нем 3 десятка яиц, по 49 рублей. Когда супруг дома, расход продуктов намного больше) А он любит яичницу на завтрак)
По пути к дому зашли в "Пятерочку".
Купили майонез для супруга и сметану для дочери)
Стараюсь покупать только самое необходимое, готовлю из запасов)
В эти дни к нам в гости приходил дедушка, посидел с внучкой) Принёс нам гостиницы: сливки, творожный сыр, груши, и баночку маринованных огурцов.
У сливочного сыра подходил срок годности (дедушка купил по очень хорошей скидке), поэтому я решила сразу приготовить из него торт))
Сразу признаюсь, это был мой первый торт! Я никогда не пекла бисквит.
Показываю, как есть)) Торт получился очень вкусным, но нужно было сделать коржи тоньше, и получше их пропитать) Я скоро буду готовить ещё один такой тортик (сливки и сыр ещё остались), учту все моменты)
Вот такой бисквит у меня получился.
А это уже собранный тортик. Не судите строго)) Он получился очень вкусный и воздушный)
Крем готовила из взбитых сливок и сыра маскарпоне. Украсила какао и апельсином, Нижний корж промазала вареньем)
Мы с удовольствием пили с ним чай)
Наше меню за это время.
На завтрак готовила кашу на молоке со сливочным маслом. Пили чай с тортиком.
На обед доели суп из фрикаделек и булгура.
На ужин готовила котлеты с макаронами.
А сегодня ужинали отварным картофелем, с селёдкой и маринованными огурчиками.
Дочка селёдку не ела, я ей отдельно отварила филе куриное.
На полдник пили чай со сладостями, дочка ела творожок и фруктовое пюре.
Спасибо большое за советы по маринаду для шашлыка!)
Вот примерное меню на праздник дочери.
- Шашлыки из свинины и курицы (крылышки, бедра, филе бедра).
- Купаты (колбаски) на мангале
- Печеный картофель
- Приготовлю дома пиццу (2 большие, с разными начинками)
- Рулетики из лаваша (крабовый, куриный, с рыбкой (может)). Рулетиков сделаю побольше.
- Овощи и фрукты
- Разные сладости для детей (печенье, сок)
- Торт
- Купим лаваш (вместо хлеба)
Очень бы хотелось приготовить шампиньоны с творожным сыром в беконе (на мангале), но это блюдо уж очень дорого выходит.
Посмотрим, что по деньгам будет.
Стоимость беседки (домика), на весь день 6000 рублей, а снять отдельно столик и скамейки - 2000 рублей.
Пока думаем, как лучше поступить. Посмотрим по погоде.
Может ещё закусок добавим)
С Миланой прошли почти всех врачей) осталось только анализы сдать) Мне не верится, что она уже такая большая!
Сегодня с ней вместе делали зарядку, она активно повторяет движение за нами)) А ещё сейчас она очень любит лепить из специального теста) Уже такая большая девочка...