Чем питается Мистер Олимпия: секреты рациона от Криса Бамстеда

В основе рациона чемпиона — самые простые продукты.

Крис Бамстед (Chris Bumstead) — действующий чемпион дивизиона Mister Olympia Classic Physique, в котором он поднимался на вершину пьедестала почета последние два года подряд и намерен удерживать титул еще год. В видео, размещенном на его канале в YouTube, канадский культурист записывает все, что он ест в обычный день, поскольку он готовится к очередным соревнованиями. Спойлер: ежедневный рацион Криса Бамстеда включает 3800 килокалорий.

Рацион Криса Бамстеда

Бамстед начинает свой день с завтрака, состоящего из овсянки, черники и протеинового порошка со вкусом шоколада. «Это самый простой способ приготовления», — говорит он. «Мне нравится варить овсянку на плите, потому что получается больше объем».

Второй прием пищи Криса Бамстеда — жаркое, состоящее из куриной грудки, белого риса (до 250 граммов), брокколи и зеленых овощей. «Сегодня день отдыха», — поясняет атлет. «Единственная разница в том, что после тренировки я употребляю коктейль и рисовые лепешки в качестве послетренировочного перекуса. Но в остальном мой рацион остается таким же».

Третий прием пищи Бамстеда, который обычно предтренировочный, — это тарелка фарша из индейки и нарезанного кубиками сладкого картофеля. Четвертый прием — белая рыба с белым рисом, капустой и тушеной спаржей. «Пожалуй, это блюдо кажется наименее аппетитным, — признается Крис, — но здесь 200 граммов рыбы, 280 граммов риса с большим объемом, они такие вкусные».

По рекомендации ВОЗ для спортсменов, ежедневное питание культуристов должно содержать на каждые 10 килограммов массы тела: белка — около 10-25 граммов, жиров — 1-2 грамма, углеводов — от 5 до 10 граммов

Пятый и последний полноценный прием пищи за день — это жареный лосось с большим количеством белого риса и краснокачанной капусты. «Это мой основной прием пищи, в котором я употребляю много жиров», — говорит он. «Так же, в конце дня я ем ореховое масло». Затем следует импровизированный пудинг из кружки, который атлет готовит из ложки изолята порошкового протеина со вкусом шоколадного арахисового масла, небольшого количества воды и 30 граммов орехового масла — «случайной» смеси, которую он придумал в межсезонье.

«Это все, что я ем прямо сейчас, чтобы выиграть Олимпию», — говорит Бамстед. «Супер простые, базовые продукты, почти как в предсезонке, за исключением того, что у меня нет смузи по утрам, а на ночь я не ем все, что пожелается».

Несмотря на то, что рацион Криса Бамстеда кажется довольно простым, специалисты считают, что такое питание может привести к серьезным проблемам со здоровьем

Можно ли обычному человеку питаться так же, как Крис Бамстед?

Возможно, такая диета и помогает Крису Бамстеду становиться победителем различных соревнований, однако специалисты-нутрициологи предупреждают — питание культуриста не подойдет обычным людям, потому что имеет множество недочетов.

1. Во-первых, питаться пять раз в день следует далеко не всем, а только людям с нарушениями работы органов ЖКТ. Здоровому человеку положено есть три раза в день, допустим один перекус.
   
   Проблема пятиразового, как у Криса Бамстеда, питания состоит в том, что такой рацион легко может привести к инсулинорезистентности - снижение чувствительности инсулинозависимых клеток к действию инсулина. Последствиями такого нарушения могут стать лишний вес, сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет.
2. Во-вторых, рацион Криса Бамстеда не совсем сбалансированный — в нем преобладают быстрые углеводы и белки, в то время как жирам и клетчатке уделяется не так много внимания.
3. Питание культуриста также включает и сложные углеводы, которые специалисты не рекомендуют употреблять во второй половине дня, то есть, после 14 часов. Даже если вы спортсмен.

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые публикации!