Близиться 19 мая, раньше в этот день определяли, каким будет урожай огурцов и сеяли горох. В народном календаре дата называется Иов-огуречник или же Иов-горошник.
Есть даже поговорка: «Кто в этот день горох сеет – год от года богатеет». Стоит отметить, что сеять горох нужно на сырой земле при убывающей луне и обязательно на закате солнца, чтобы воробьи не видели.
Во время посева хорошо приговаривать: «Сею, сею горох, уродится он крупным и белым, старым бобам на потеху, молодым на веселье».
Также в этот день сажали бобы, огурцы и тыкву. А высаженные 19 мая огурцы было принято солить, поскольку они вырастают крепкие, хрустящие и ароматные. А чтобы получить ранний урожай устраивали «теплые ряды» - народный метод вырастить огурцы даже в холода.
Для это рыли траншею полуметровой глубины, на дно помещали рыхлый конский навоз, который служил в качестве подземной «печки». Дело в том, что под воздействием лучей солнца он хорошо и надолго прогревал землю изнутри.
Еще 19 мая почитали росу и катались по росной траве, веря, что это придает здоровье и благополучие.