Отвариваем 5 больших картофелен, пюрируем, добавляем соль и 250 гр муки. Мнем до однородности. Мокрыми руками выкладываем в форму смазанную маслом, придаём структуру. Сверху натираем 200 гр сыра Моцарелла и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусах. Ингредиенты: -картофель 5 шт -мука 250 гр -моцарелла 200 гр
Отвариваем 5 больших картофелен, пюрируем, добавляем соль и 250 гр муки. Мнем до однородности. Мокрыми руками выкладываем в форму смазанную маслом, придаём структуру.
Сверху натираем 200 гр сыра Моцарелла и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусах.
Ингредиенты:
-картофель 5 шт
-мука 250 гр
-моцарелла 200 гр