У меня осталось одно куриное филе, и я решила почему бы мне не приготовить из него котлеты. А что бы придать не обычный вкус мне пришло на ум добавить французскую горчицу. Давно я ее ни куда не добавляла. Очень захотелось.
Ингредиенты:
1. Куриное филе 1 шт.
2. Яйцо 1 шт.
3. Сухари панировочные
4. Чеснок 4 зубчика
5. Специи по вкусу
6. Соль
7. Горчица францкзская 1 ч.л.
Приготовление:
1. Режем на небольшие кусочки куриное филе и кладем в чашу блендера.
2. Добавляем к филе яйцо, чеснок, горчицу и измельчаем до однородной массы.
3. Перекладываем получившийся фарш в миску. Добавляем специи, сухари панировочные и хорошо перемешиваем.
4. Формируем котлетки.
5. Обваливаем в сухарях и обжариваем до готовности.
Вот такие котлетки у меня получились вкусные и мягкие.
Если вам понравился рецепт ставьте лайк и подписывайтесь. Будем готовить вместе!
#котлеты #котлеты с французской горчицей #куриные котлеты