Давайте поговорим про витамин В12. Зачем он нужен? В чем содержится? Ставьте лайк и читайте до конца! Там будут полезные ссылки!
Витамин B12 - жизненно важный водорастворимый витамин, незаменимый для кроветворения, для обеспечения жизнедеятельности мозга и нервной системы, а также для синтеза молекул ДНК.
В12 существует в нескольких формах и содержит минерал кобальт. По этой причине все соединения В12 получили названия кобаламины.
Активные формы усвоения В12 в нашем организме – это метилкобаламин и 5 -дезоксиаденозилкобаламин.
Витамин В12 содержится только в продуктах животного происхождения!
Топ-10 продуктов, содержащих В12:
- говяжья печень
- сардины
- макрель
- баранина
- дикий лосось
- нутрициологические дрожжи
- молодые сыры
- говядина травяного откорма
- яйца
- творог.
Для того чтобы оставаться здоровым, сохранить молодость и красоту, нужен сбалансированный рацион. Начните с малого! Скачивайте по ссылке рецепты правильных перекусов и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами!
За что отвечает витамин В12?
- Участвует в формировании здоровых эритроцитов и обеспечении кислородом организма, а также нужен для профилактики анемии.
- Поддерживает уровень энергии и нормальную массу тела, участвует в углеводном обмене, превращая углеводы в глюкозу. Необходим для работы мышц.
- Снижает риск нейродегенеративных заболеваний (например, болезни Альцгеймера, деменции), предотвращает проблемы с памятью.
- Улучшает настроение и поддерживает здоровье нервной системы, уменьшает депрессию, тревожность, плохое настроение.
- Играет важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы: защищает сосуды от атеросклероза, нужен для профилактики инфарктов и инсультов.
- Необходим для здоровья кожи и волос.
- Помогает пищеварению, участвуя в образовании пищеварительных ферментов, нужен для нормального расщепления и усвоения питательных веществ.
- Необходим для нормального протекания беременности: участвует в синтезе молекул ДНК и является строительным материалом, взаимодействует с фолиевой кислотой (В9), снижая риски дефектов нервной трубки у плода в 2-4 раза.
- Является профилактикой онкозаболеваний.
- Благоприятно действует на иммунную систему.
- Участвует в детоксикации организма.
Даже небольшой дефицит витамина В12 может вызвать снижение умственной активности и нехватку энергии. Также недостаток витамина В12 приводит к гипоксии и нарушению работы всего организма.
Для того чтобы получать нужное количество витамина В12 и других витаминов и минералов, вам нужно полезное питание. Если вы все еще думаете, что это однообразно и невкусно, переходите по ссылке! Узнайте, как сделать правильный рацион вкусным!