Приветствую всех заглянувших!
Этот канал расскажет немного о нашей жизни. Я мама четверых погодок, а старший сын уже совсем взрослый, ему сейчас 20 лет. Я буду рассказывать о наших ежедневных делах и заботах. Жизнь нашей семьи похожа на жизнь многих других, но у каждого из нас есть чем поделиться с окружающими.
Дочки 11, 9 и 4 года. Сыновья 20 и 6 лет. Канал про наши будни и про наши повседневные заботы. Подписывайтесь, если информация вас заинтересовала.
Самая популярная тема про еду и постоянный вопрос "что готовить?". Каждый день нужно накормить всю семью и желательно, чтобы блюда пореже повторялись. Вот и придумываю постоянно что готовить. Надо ещё всем угодить, ведь не все продукты мои дети едят с удовольствием.
Часто бывает вот так ⬇️⬇️⬇️
В этой публикации покажу ещё один вариант готового меню на день. На моем канале уже несколько вариантов нашего меню. Пока из повторов только борщ, потому что дети едят лишь некоторые супы. Готовить сразу по 2 супа в день я пока не готова. Поэтому с первым блюдом подстраиваюсь под всех. А со вторым иногда бывают варианты.
Утром сварила кашу 5 злаков, самая ходовая в нашей семье каша после гречки. Всем нравится и все едят. Пили чай, кофе с бутербродами с сыром. Завтрак без фото, иногда просто нет времени его сделать.
На первое сегодня приготовила куриный суп с консервированной фасолью и картофелем. Быстро, просто, вкусно и всем моим детям подходит.
На второе макароны и куриные фрикадельки в сырно-сметанном соусе. Фрикадельки из куриного фарша аккуратно бросила в кипящую воду. В фарш добавила только соль и черный молотый перец.
Отдельно на сковороде слегка обжариваю на растительном масле нарезанный лук и натёртую на тёрке морковь.
Через несколько минут достаю фрикадельки из воды и укладываю на сковороду к овощам.
Для соуса добавила в воду примерно 3 столовых ложки сметаны, соль и универсальную приправу. Перемешала до однородности и вылила соус в сковороду. В таком виде потушила 15 минут на медленном огне.
Затем добавила немного натёртого на терке сыра. И оставила тушить ещё 10 минут. Затем выключаем и можно подавать.
На ужин приготовила тушёные овощи с кусочками куриного филе. Взяла замороженные овощи из морозилки: стручковая фасоль, кукуруза, сладкий перец. Из свежих овощей лук, морковь, картофель, капуста.
Ещё сварила из брикета абрикосовый кисель. Дочка увидела в магазине и захотела именно такой.
На перекус в течение дня апельсины и яблоки и вафли к чаю. А ещё первый раз попробовали клубнику в этом сезоне. Купили в Монетке за 250 рублей за упаковку. Вкусно, конечно, но летом садовая клубничка намного вкуснее.
Дети сегодня на выходном в детском саду, поэтому весь день только готовим и гуляем. Довольно вкусный денёк получился и разнообразный.
Как вам наше меню? Понравилось?
Какие идеи блюд на завтра? Делитесь своими мыслями и идеями. Вдруг мне пригодится.
Если вам интересно дальнейшее развитие событий - подписывайтесь на мой канал, чтобы первыми видеть в ленте новые публикации. Если понравилась публикация - не забудьте поставить 👍лайк 👍.
Спасибо за внимание!
Возможно вам будут интересны другие публикации: