Это однолетнее цветущее растение на клумбах цветоводов увидеть можно нечасто. Мы как-то все больше смотрим на яркие экзоты, забывая о простых, но милых глазу растениях. Это растение не обладает броской красотой, как розы или пионы, но у него красивая нежная листва и похожие на звездочки цветы. Нигелла - имеет много народных названий ("волосы Венеры", "девица в зелени", "чернушка"), англичане называют это растение "любовь в тумане".
Есть несколько причин, исходя из которых считаю, что это растение сажать на участке стоит. Многие выращивают васильки, однолетний дельфиниум, календулу, так вот нигелла из разряда таких-же растений. Нигелла наделена ажурной листвой, похожей на листву укропа, нежными цветками самых разнообразных расцветок. Декоративны не только цветки, но и коробочки с семенами. Семена применяют в кулинарии и в лекарственных целях. Нигелла не нуждается в выращивании через рассаду, цветет все лето, в уходе нетребовательна, всходит ежегодно самосевом.
В природе встречается более 20 видов нигеллы, в России лишь десять из них. В декоративном цветоводстве в основном выращивают нигеллу дамасскую, которая имеет множество сортов, немного реже выращивают нигеллу испанскую, которая тоже заслуживает внимания. Нигелла имеет высоту в пределах пятидесяти сантиметров. Цветки располагаются в верхней части стеблей по одному или несколько штук. После цветения образуются плоды - вздутые коробочки, в них созревают семена. Семена имеют внешнее сходство с семенами лука, видимо, отсюда народное название растения "чернушка". Семена сохраняют всхожесть три года.
Вырастить нигеллу совсем несложно. Семена сеем сразу в открытый грунт, на постоянное место, так как нигелла очень плохо переносит пересадку. Сеять семена можно в зависимости от погодных условий с марта по июнь. Если посеять семена в два этапа с интервалом 2-3 недели, то цветение нигеллы будет непрерывным до самой осени. При посеве семена заглубляют примерно на один сантиметр. Когда всходы достигнут размера пяти сантиметров, их прореживают, удаляя лишние, оставляем самые крепкие.
Нигелла предпочитает открытые солнечные участки, в меру плодородный не тяжелый грунт умеренный полив. Сырые грунты растению не подходят так-же, как и сухие. Нигелла может пережить небольшой засушливый период, но лучше не подвергать растения стрессу. Уход нужен растениям когда они маленькие, чтобы их не забили сорняки. В дальнейшем растения могут расти без вашего участия. Уход будет заключаться лишь в умеренных поливах и подкормках комплексным удобрением на бедных почвах.
Семена нигеллы собирают когда коробочки становятся коричневыми. Коробочки сушат в тенистом месте, обмолачивают и семена тщательно высушивают, чтобы они не плесневели. Семена используют в качестве приправы к мясу и рыбе, при квашении овощей, для ароматизации кондитерских изделий. Цветки нигеллы можно добавлять в варенье.
Применяют семена нигеллы в народной медицине.Они имеют мягкий слабительный эффект, обладают глистогонным свойством. Применяют семена при заболеваниях ЖКТ. Из семян нигеллы получают масло, которое имеет антибактериальные свойства. Я не уверена, что вы будете выращивать нигеллу для лечебных целей. Лично для меня это просто декоративное растение, которое имеет оригинальный вид и отлично сочетается со многими растениями. Хорошее соседство с геранью, бархотками, иберисом, кореопсисом и др. растениями.