В день музеев хотелось бы рассказать о каком-нибудь интересном музее. Их мы за последние пару месяцев посмотрели около 20, но, пожалуй, выберу один из самых запомнившихся.
Это музей Калача в Коломне, расположенный у старых кремлевских ворот, ул.Зайцева, 14, причем рядом с ним можно посмотреть еще один - мыловарню. Но мы сегодня поговорим о хлебе насущном, вернее, Калаче.
К калачу здесь отношение особое, ему посвящен и музей ( в который попасть мудрено, надо заранее покупать билеты на театрализованное представление) и магазинчик, и пара наружных окошек торговли на вынос, у которых постоянно толпится народ, да еще и на улице, как в старые добрые времена, прямо в арке кремлёвских ворот рядом с другими коробейниками ставится лоток с калачами горячими, и тут же самовар пыхтит настоящий, можно согреться чаем.
С лотка калачи с разными начинками улетают за рекордный срок, мы еле успели ухватить с мясом и сладкий.
Рядом кафе, в котором можно и перекусить, и купить билеты в музей, и приобрести сувениры. Помимо всякой традиционной ерунды бросились в глаза бронзовые колечки, изготовленные по старинной технологии с изображением языческих символов - нам попался Феникс. Это вам не Сваровски и не Соколов, но намного интереснее и милее.
Теперь по поводу представления. Длится около 45 минут, включает интереснейшую пьеску, в которой два актера представляют старинных мастеров-калачников и рассказывают о своём непростом и важном ремесле. Старинные рецепты, выражения ( а как вам "дошел до ручки" - это ж калачные ручки, которые отдавали беднякам, или "закатать губу" - у Калача есть "губы", требующие принудительного закатывания)))
Технология приготовления, традиции и тонкости ремесла - вот что узнают гости музея, помимо дегустации свежеиспеченного Калача с чаем в стаканах с подстаканниками. Все, как в начале прошлого века. Нашим детям это ,должно быть , как какие-то мифы древней Греции, а вот мы еще можем подставить времена, в которых жили наши бабушки и дедушки.
В общем, чтобы попасть на представление, лучше купите билет заранее на сайте, так надёжнее. Оно того стоит. И можете не тратить время на обед перед посещением калачной, оттуда вы голодными не уйдете, и даже самый привередливый ребенок с удовольствием скушает все до крошки. Да еще попросит купить с собой чего-нибудь.
