Приветствую всех на своем канале « ПРО100 В ОГОРОДЕ»!
Уважаемые подписчики и гости канала, сегодня расскажу вам о своей любимице — карликовой яблоньке с интересным названием - "Брат Чудного". Это яблонька —и украшение сада и кормилица!
Вот такая она в своем плодоношении — просто реальное чудо Чудное.
Сорт осенне-зимний. Покупался в местном питомнике Ягодное (г. Киров .Кировской области). Высота в аннотации была указана 2-2.5. метра с небольшой кроной.
Но у меня со временем яблонька вошла в раж и получилось очень размашистое дерево. Наверное потому, что ветки от тяжести плодов клонятся к земле. И под них приходится подставлять подпорки. И высота чуть более 2.5 м по отдельным веткам.
На участке 4х3 метра растут 2 яблоньки : Чудное и Брат Чудного. Вот сколько места они занимают. Чудное — летний сорт и тоже был куплен одновременно с Братом Чудного . Плодить начали на 4-ый год. Но через несколько лет Чудное вдруг засохло. (Правда пустило поросль и еще через 3 года снова стало плодоносить, но мало, хотя размер яблок сохранился. Крупные и вкусные яблоки)
Но сегодня речь именно о Брате Чудного, потому что эта яблонька все эти годы жива и здорова и радует урожаем каждый год. Правда не всегда таким шикарным, как 2021, но зато всегда.
А урожайность 2021 года просто зашкалила. С этого карлика было снято ( так, на прикидку) ведер 40.
Яблоки разной величины: первые очень крупные, больше кулака, средние, а потом и помельче. Но все вкусные, с балансом кислинки и сладости. Смотрятся очень красиво - светло зеленые с розовым бочком, если на яблоко попадают лучи солнца. Не твердые, с сочной мякотью. Шкурка блестящая, тонка и плотная, но не жесткая, как бывает у некоторых сортов. А самое прекрасное то, что у этого сорта лежкость просто замечательная. Т.е. вы можете лакомиться ими не только осенью, но и зимой. А если не сможете осилить весь урожай зимой, то они и до лета лежат хорошо, если создать им оптимальные условия для хранения!
Вот так хранятся в овощной яме.
Снимаю яблоки тогда, когда первые начинают падать. Это сигнал, что яблоки готовы. ( это может быть и конец августа и первая декада сентября, зависит от погоды).
На хранение собираю конкретно с веток яблони и лучше в перчатках, осторожно укладывая их в один ряд в овощные ящики. ( не с земли). Обязательно в сухую погоду, днем, чтобы яблочки были сухими, без капелек росы или вечернего конденсата.
Если урожай очень богатый ( год на год не приходится), а ящиков не хватает, то можно уложить и вторым слоем, но немного. И из этих ящиков съедать в первую очередь, потому лучше они хранятся конечно в один слой.
Потому что при соприкосновении, уже весной, на яблоках первого ряда могут появляться пятна гнили. Поэтому лучше хранить в один ряд.
Падалицу с земли на хранение не использую, а только на заготовки и раннюю еду.
Вот такие мои яблочки в первой декаде Мая. Осталось немного конечно. Но они могут лежать и до июля, т. к. в овощной яме комфортная прохлада.
Вот такие они вкусняшки, правда хороши! Принеся домой очередную порцию лучше долго не хранить в тепле, начнут портиться через несколько дней. Если не успеваете съесть, хранить в холодильнике!
Так что, всем рекомендую такой чудесный сорт —" Брат Чудного."..И "Чудное тоже", кстати!
Поверьте, приобретя эти сорта карликовых яблонь и посадив у себя на участке, вы и ваша семья будете обеспечены витаминами каждый год с осени до лета!
Уважаемые читатели, кто не подписался, милости прошу на мой канал:"ПРО100 В ОГОРОДЕ" и читайте про все,что растет на огороде ( от морковки и лучка до арбузов и винограда).
Всем богатых урожаев!
#карликовые яблони урожайные сорта #карликовая яблоня брат чудного #карликовые яблони с крупными плодами #сладкие крупные сорта яблонь #чудное брат чудного яблони