Холодно то как в лесу.Не май месяц...Хотя как раз и май в Подмосковье вовсю.Но поздний и холодный.Ходил на край березовой опушки посмотреть на наличие первых подберезовиков.Тихо и пусто покаместь... Грибы в лесу только строчки гигантские.Уже вполне себе доросли до размера кулака. А вот качество их заметно снизилось.Шляпки потемнели,А это главный признак,что грибы уже не молодые.Именно такие грибы и дали основание отнести грибы строчки к условно-сьедобным. Строчков достаточно много и большинство весьма крупные.Ведро можно собрать без особых проблем. Попадаются целыми семейками,по несколько штук на одном месте. Можно найти еще и строчки со светлыми шляпками.Заметил,что в этом году много молодых строчков растет прям на бревнах.Прям как опята. Молодые строчки со светлыми шляпками можно собирать на еду.Только вот желательно их отварить в кипящей воде перед дальнейшей готовкой.А вот с темными шляпками уже надо быть осторожнее.Их можно собирать разве только на сушку.И сушить принудительным сп
Грибы 18 мая 2022 года.Подмосковный лес ОГО.Видит гриб-строчок,а зуб неймёт.
18 мая 202218 мая 2022
159
1 мин