Моё почтение любителям пенного! Недельку назад, совершая наш очередной рейд по близлежащим Магнитам с целью найти что-нибудь интересное мы с Кузьмой были вознаграждены сполна! Воистину, кто ищет - тот находит! Какая бы ситуация не была, всегда нужно искать возможность! В этот раз такой возможностью оказался приятный вечера с хорошим пивом по более чем приятной цене. А именно, добыли мы знаменитый немецкий дункель Пауланер по 55 рублей. Уценка? Да! Просрота? Нет! Сроки у пива до июля 22! Просто товаровед попался с опытом, и понимает, что товар с подходящими сроками нужно вовремя сбагривать, или потом затрату лягут на магазин! Ну а мы с Кузмичом лишь порадуемся и хлопнем хорошего пива по приятной цене. Ну, а коль скоро взяли мы 4 баночки, то в вдогонку очередное исследование в плане влияния бокала на восприятие вкуса и аромата! Повлияет ли на органолептику различная посуда! Предыдущие наши опыты показали, что иногда посуда влияет лишь на интенсивность аромата, но вот на вкус и общее восприятие никаким органом практически не влияет. И начнём научные изыскания по традиции с Дежурной Кружки!
Послушаем производителя:
Большое содержание изысканнейшего мюнхенского солода превращает темного собрата пшеничного дрожжевого пива в настоящее вкусовое событие: в напитке насыщенного коричневого цвета читаются легкие ноты шоколада и какао, которые затем гармонично соединяются с пшеничным солодом и благородными ароматами жареного солода. Пиво «с бицепсами». Нефильтрованное, мужественное, ядрёное. Но в то же время мягкое и приятное на вкус. Именно поэтому оно идеально подходит к различным блюдам. А иногда даже склоняет на свою сторону убежденного сторонника вина.
Визуал просто шикарнейший.
🍺 Пиво Тёмное Пастеризованное Нефильтрованное Неосветлённое PAULANER WEISSBIER DUNKEL (Пауланер Вайссбир Дункель) 🍺
* 💵 Цена: 55,99 р.
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода питьевая, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель.
* 🌿 Хмель: Геркулес (Herkules)
* 🌾 Солод: Светлый пшеничный солод, Темный пшеничный солод, Пльзенский солод (светлый ячменный солод), Мюнхенский солод (темный ячменный солод)
* 🦚 Стиль пива: Weissbier Dunkel
* 🎁 Тип упаковки: ж\б
* 🍺 Алкоголь: 5,3%
* 🍞 Плотность: 12,3%
* 😋 Горечь: 12 IBU
* 🕐 Розлив: 03.07.21 годен до 03.17.21
* 🌏 Изготовитель: "Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA" Мюнхен. Германия. Место нахождения: Ольмюллерштрассе 42, 81541
Между кружкой и бокалом разницы никакой. Ни в аромате, ни во вкусе, ни в структуре. Полностью одно и тоже по восприятию. Единственное, кружку приятнее держать, ибо толстое стекло и сам процесс! (но это уже мои личные ощущения, некоторым и с горла нормально заходит без всех этих дешёвых понтов).
*🎨 Цвет: Мутный коричнево-янтарный цвет
*🍦 Пена: Шедевральнейшая, очень плотная и стойкая мягкая, плотная, мусово-кремовая мелкопузырчатая пена. Вот куда нужно класть монетку, и я уверен что она на ней пролежит пару минут.
*👃 Аромат: Банан, персик, зерно карамель, булочка с корицей или шарлотка.
* 🍞 Тело: насыщенное. Плотность не шибко большая, но наливается тягуче.
* 👌 Карбонизация: низкая.
* 👅 Вкус: нежный мягкий солодовый вкус. Булочки, дрожжевое тесто. Как свежий белый хлеб из хлебопечки. Немножко кислинки (вот раньше её не припомню, т.к. брал ранее это пиво неоднократно, видимо здесь подходящий срок сыграл, но кислинка насколько мала, что дополняет вкус и никак его не портит). Чуть-чуть какао.
*⚡ В послевкусии: банан, бисквит, кожура банана, карамель и немного кислинки.
*💯 Оценка 4.
🍻 Хороший немецкий дункель. Просто хорошее пиво, которое я неоднократно брал и оно всегда было таким. Отличный простой вкус, шикарнейшая пена в лучших немецких традициях. Помнится, когда я только начинал свои писульки на канале, одним из первых я писал статью именно про пауланер, кстати, мнение про монетку у меня в тот раз сложилось противоположное! В общем и целом, если вам попадётся сие пивко в районе 50 рублей... Можете конечно пойти и с видом ценителя взять традиционно барных жигулей и не изменять себе. Ну, а как по мне, грех, не пользоваться такими ценами на качественное немецкое пиво, пока есть возможность. 🍻
И в данной стекляхе никаких перемен во вкусе или в аромате. ВООБЩЕ НИКАКИХ.
Вот кстати статья на обзор двухлетней давности:
И даже в этом бокале, абсолютно, ска, никакой разницы!!!
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #хмельной угар #пабд #дегустация #обзоры #россия
Традиционная статистика: