Любой приём пищи должен содержать углеводы, они важны для полного цикла выделения питательных веществ из пищи и получения энергии для жизни.
by Анна Нутрициолог
Углеводы углеводам рознь
Любые овощи содержат углеводы, но за счёт большого количества клетчатки и сложного расщепления, часто расход на их переработку больше чем доход углеводов.
Фрукты - также углеводы
Фрукты также углеводы, более простые и больше сахаросодержащие. Особенно если вы предпочитаете смузи или сок, цельному фрукту. Тем самым вы расщепляете волокна или вовсе удаляете их и организм получает чистый легко усвояемый сахар, большой гликемический индекс и сильный инсулиновый ответ.
По этой причине рекомендую употреблять натуральные фрукты, а не соки и смузи. Кушаем один фрукт в первой половине дня, не более. Предпочитайте кислые или горьковатые плоды. Недозрелые бананы, полезнее переспелых. Забудьте и килограммах черешни и мандаринов. Обратите внимание на фрукты вашего региона, но и заморскими балуйте себя иногда, для разнообразия.
Каши - сложные углеводы
Также сложными углеводами являются каши. Я бы исключила белый рис. Отдаём предпочтение менее обработанным продуктам, бурый рис, не подготовленные овсяные хлопья, зелёная греча, киноа и многие другие.
О быстром обработанном пищевом мусоре думаю сказано уже многое. От него сложно отказаться совсем и навсегда, но вполне реально.
То, что не несёт пищевой ценности, несёт заболевания - это факт.
Зачем бы вы стали жевать пластик или бумагу. То же самое вам предлагают производители, только в красивой обертке. С содержанием стабилизаторов, красителей, усилителей вкуса, которые подсаживают вас на сахарную иглу.
Каждый раз покупая ребёнку конфеты подумайте, что делаете вы это не для здоровья и светлого будущего.
Норма сахара для взрослого 15 гр., ребёнка 5. В 1 конфете уже 30. Для чего она вам? Если совсем не в моготу, у вас зависимость. Начинаем слезать с иглы.
Подписывайтесь на канал дзен Анна Нутрициолог и задавайте вопросы в TG или Direct
☝️ Внимание: Будьте всегда внимательны к себе и своему здоровью. Обязательно проводите консультацию со специалистом. ☝️
Хочу зафиксировать тот факт, что на день выхода статья является Авторской. Уникальность текста 💯%
