Приветствую задумчивых, загадочных, таинственных читателей!
В сегодняшней статье расскажу как продлить жизнь лимону 🍋🍋🍋 . Как всегда простые доступные секреты, ничего сложного!
Лимоны можно хранить в сухой банке. На дно банки нужно насыпать соль.
Если завернуть лимон в пергаментную бумагу и положить в сухой песок, то лимон сохранится в течение нескольких месяцев.
Для того, чтобы сохранить начатый лимон, его нужно завернуть в салфетку, смоченную уксусом. Можно положить срезом на политое уксусом блюдечко.
Если хотите выжить все соки из лимона (в самом прямом смысле😄), положите его в горячую воду на 5 минут.
Лимоны можно засахарить. Лимоны промыть и обсушить, разрезать на кружочки 5-6 мм. Аккуратно извлечь косточки, не повредив мякоть. В чистую сухую банку насыпать небольшое количество сахара и положить горизонтально кружки лимона в 3-4 слоя. Посыпать сахаром. Повторять до тех пор, пока банка не наполнится до верху. Верхний лимонный слой засыпать сахарным песком. Наполненную банку закрыть, оставить на 5-7 дней при комнатной температуре. Примерно через сутки, лимоны выделят небольшое количество сока, в котором растворится часть сахара. Для того, чтобы сахар растворился быстрее, нужно банку ежедневно переворачивать несколько раз. Когда сахар окончательно растворится, содержимое банки уменьшится на треть. Основное условие длительного хранения продукта - это тщательное соблюдение чистоты при подготовке банок и обработке лимонов.
Спасибо, что заглянули на мой канал, прочитали статью! Желаю Вам, чтобы в Вашей жизни были кислые только лимоны!!
#домоводство #секрет #хозяйство #хозяйке на заметку #продукты #хранение продуктов