Примерно полтора года назад я исполнила ещё одну свою заветную мечту, купила хлебопечку.
Хлеб с тех пор мы покупаем очень редко, потому что после домашнего, покупной вообще не лезет.
Хочу поделиться простым рецептом и с вами.
Даже если хлебопечки у вас нет, можно и обычным способом по этому рецепту испечь, уверена, получится не хуже.
Итак, если есть печка, то закладываем продукты в таком порядке:
- 2 ложки растительного масла (смазываем форму),
- 300мл тёплого молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст. ложку сахара, 3/4 ч. ложки соли,
- 14 столовых ложек муки (у меня есть мерный стаканчик в комплекте, но по факту я им не пользуюсь, мне удобнее ложками считать),
- 1 пакетик сухих дрожжей.
Вот, собственно, и все. Я пеку на ускоренной программе.
1 час 58 минут по времени.
Булка выходит примерно 770 грамм.
Удаётся всегда, по другому и быть не может. Запах умопомрачительный по всему дому. Хлеб получается полусдобный, можно и с супом, и чаем.
Приятного аппетита!
#хлебопечка #хлеб в хлебопечке #ДОМАШНИЙ ХЛЕБ #домашний хлеб рецепт #рецепт домашнего хлеба