Производитель: 4BREWERS, Владимирская область, г. Владимир.
Состав: Вода, солод пивоваренный ячменный светлый, черника, финиковый пекмез, хмель, лактоза, дрожжи.
Плотность 13%, крепость 5,5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Кислый Эль (Sour Ale)
Цена: +-250р
Пиво куплено на просторах Санкт-Петербурга, приехало посылкой, объем 0,5 литра.
Описание:
Монументы старым богам дают трещины. Им на смену приходят новые. Вкус и аромат — вот наша религия. Новые сочетания ингредиентов и новые гастрономические открытия — вот наша служба. И ничего святого. Аминь.
Лёгкий кислый эль. Яркий аромат черники. Умеренную кислоту дополняет карамельная сладость финикового сиропа, а весь баланс подчеркивают тонкие кофейные ноты.
Дегустация:
Пенная шапка не большая, мелкая, держится не долго.
Цвет напоминает чернично - смородиновое варенье с оттенками свеклы. Очень мутное.
В аромате черника, финик присутствует, квас где-то мерещится, кофе немного совсем.
Во вкусе ненавязчивая черника, кислит, присутствует финик, кофе, как и в аромате, не много.
Послевкусие остаётся черникой, кофе на данном этапе отчетливее, кислинкой затухает.
Итог: Ну что тут сказать... Вкусное пиво, кисляки люблю, пил с удовольствием, продолжил бы ещё парой таких баночек... От данной пивоварни пил не сильно много сортов, но любое повторил бы с радостью, сомнений при выборе не вызывают.
Оценка: 10/10
Другое пиво этой пивоварни, на которое уже есть обзоры:
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#крафтовое пиво
#дегустация пива
#алкоголь
#напитки
#пабд