Иммунитет человека - это целостная система, которая имеет определённые механизмы регулирования ответа организма на чужеродный агент (бактерии, вирусы, грибы). Функции и работа иммунной системы Следует отметить, что иммунная система участвует не только в противостоянии организма к инфекции, но и отвечает за отторжение трансплантата, принимая ткань другого человека за "угрозу" для организма. Иммунная система человека имеет два типа ответной реакции: гуморальная (выработка антител) и клеточная (специальные клетки иммунной системы, которые способны вступать в реакции с микроорганизмами, атаковать в том числе, чужеродные ткани и участвуют в организации воспаления замедленного типа, которое характерно, например, для контактной аллергии). Витамин С для иммунной системы Уже десятки лет мы слышим постоянно информацию о роли витамина С в функционировании иммунной системы. Известно, что витамин С, действительно, принимает участие в синтезе антител, которые по своей природе являются белками.