Добрый день ☀️
Как ваше лето? Жарко? 🏖
Лето пора отпусков и отдыха, хорошая солнечная погода, жара, обилие свежих овощей, фруктов и ягод - красота! 👍🏻
Однако, по статистике 🤔 летом учащаются респираторные заболевания (простудные заболевания, насморк, кашель, даже ангина), кишечные инфекции, аллергии и высыпания на коже.
Согласно Аюрведе лето - это Питта сезон (огня)🔥. Если огня будет слишком много, Питта высушит себя изнутри, что скажется на коже, волосах и слизистых. Слишком сильный огонь также является причиной воспалений, изжоги и повышенного аппетита.
4 рекомендации, как питаться в летний сезон, чтобы избежать неожиданных реакций организма.
1️⃣Охлаждаться специями.
Естественное желание охладиться в жару при помощи напитков со льдом или мороженного может сказаться очень неожиданными реакциями на нашем организме. Лучше охлаждаться специями (кокосовая стружка или молоко; кинза).
2️⃣ Холодные напитки. В жару и летом приобретает большую популярность напитки со льдом. Лучше употреблять напитки комнатной или на 2-3 градуса ниже температуры. Лучше вместо льда добавлять в воду лимон.
3️⃣Свежие овощи и салаты из них, особенно со сметаной заправкой - относиться к несочетаемым продуктам и может привести к дисбалансы в организме. Лучше заменить ее маслом или соусом на основе уксуса.
4️⃣ В дождливую погоду менять рацион летнего питания. Летнее меню несомненно отличается от зимнего или межсезонного. Это связано и с погодными условиями и с наличием продуктов, которые есть только летом. Однако, мало кто меняет свое меню в дождливую погоду. Аюрведа рекомендует использовать согревающие специи или продукты в дождь даже летом , чтобы избежать насморка.
А вы изменяете питание в летний период?