Всем доброго и солнечного Кубинского утра!
Buenos Utros! Дорогие друзья!
В четвертой статье мы продолжим рассказывать о еде, кухне и продуктах на Кубе!
Напомню, первую часть вы можете прочитать здесь: https://zen.yandex.ru/media/id/62442d7d3c72253607fb7e56/eda-kuhnia-i-produkty-na-kube-glazami-sibiriaka-626161466c0a8259420e2e50?&
Итак! Питание/продукты на Кубе, или как у каждой медали есть две стороны, так же и на Кубе есть два варианта побаловать свой желудок.
Вторая часть!
Другой, альтернативный вариант добычи продуктов!
Конечно, если у вас есть возле дома есть свой земельный участок, то там может расти гуава (гайява), черемойя, вишня, бананы, манго. У нас такой есть! Сейчас начал расти перец. Земля на Кубе очень плодородная. Есть такая поговорка – если на Кубе воткнуть в землю черенок от лопаты, то он через три месяца начнет цвести и плодоносить!
Другие продукты.
На Кубе присутствует две системы распределения/реализации продуктов. Это валютные магазины, где раньше продавали все за CUC, а теперь там можно рассчитаться международной банковской картой или местной картой MLC. Предназначены они в основном для иностранцев, туристов. Ассортимент в этих магазинах, несмотря на большие торговые площади, небольшой. В основном это алкоголь (кубинский ром и его очень много), сигары, кофе, сувениры и различная туристическая одежда.
В моей практике был один забавный случай. Мы бродили по валютным магазинам с компанией туристов. В одном из магазинов нашли небольшой отдел с керамическими сувенирами, где основная тема были лягушки. На каждом сувенире всегда присутствовали две влюбленные лягушки. Композиции были небольшие и каждая стоила 3 CUC или 3 евро. Одному из моих товарищей понравился один из таких сувениров и он решил его приобрести. Протягивает продавщице купюру в 10 евро и говорит, что ему очень необходима вот эта милая безделица! Продавщица, не моргнув глазом, забирает деньги, отдает сувенир и возвращает сдачу…. 4 евро! Товарищ, конечно был немного под воздействием лучшего кубинского рома, но тем не менее, повисла неудобная пауза. Он обращается ко мне, и говорит – Почему сувенир стоит 3 евро, я ей отдал десять и она мне отдала сдачу только четыре? Я пытаюсь помочь ему разобраться с этим вопросом и мы обращаемся к продавщице, с просьбой прояснить ситуацию. Продавщица, с кубинским спокойствием нам объяснила – А что вы хотите, уважаемые иностранные гости? Мы, заикаясь – Ну так, сувениры все по 3, отдали 10, а сдача 4? Она – Нет, нет! Сколько лягушек на сувенире? Две! Стоимость три евро не за сувенир, а за лягушку! Поэтому сувенир стоит 6!!! Без комментариев!) Такое я видел в первый раз! Мы не стали спорить, пожелали ей всего хорошего! И теперь, прежде чем что то покупать, я всегда уточняю, что это стоимость за кг макарон или за каждую штучку в этом килограмме?!)))
Вторая система распределения продуктов предназначена именно для местного населения. Это местные магазины, где практически никогда ничего нет. Но каждый житель Кубы может гарантировано, по карточке, получить в этом магазине минимальный продуктовый месячный набор, за минимальные деньги. Поэтому, если вдруг происходит чудо и в такой магазин что то привозят, там моментально собирается огромная очередь.
Но не так все плохо! В интернете существует много местных чатов, где можно купить практически любой продукт или любую вещь, нужно только поискать ;)
В следующем статье мы расскажем о Варадеро и нашем месте проживания. До новых встреч!