Эти вкусные и легкие в приготовлении булочки пойдут отлично пойдут как для чаепития, так и для приема гостей.
Количество порций: 12
Надо:
Булочки:
400 г муки
7 г дрожжей
100 г манки твердого помола (семолина)
1 ч. л. сахара
200 мл теплой воды
щепотка соли
Для подачи:
100 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
180 г камамбера
5 г гранулированного чеснока
Дрожжи и сахар развести в теплой воде, дать постоять 5 минут. Смешать в миске муку, манку и соль. Сделать в смеси углубление и аккуратно влить дрожжи. Замесить тесто и оставить его подниматься на 1 час (или пока не увеличится вдвое).
Разогреть духовку до 180 градусов. Сформировать булочки, выложить на покрытый пергаментом противень и выпекать в течение 15 минут.
Подавать горячими с чесночным маслом или запеченным камамбером.
Масло взбить, добавить мелко нарезанный чеснок и тщательно перемешать. Камамбер посыпать гранулированным чесноком и положить в духовку на 10 минут.
#кулинария #рецепты #булочки #джейми оливер #дрожжевое тесто #ч
Эти вкусные и легкие в приготовлении булочки пойдут отлично пойдут как для чаепития, так и для приема гостей.
Количество порций: 12
Надо:
Булочки:
400 г муки
7 г дрожжей
100 г манки твердого помола (семолина)
1 ч. л. сахара
200 мл теплой воды
щепотка соли
Для подачи:
100 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
180 г камамбера
5 г гранулированного чеснока
Дрожжи и сахар развести в теплой воде, дать постоять 5 минут. Смешать в миске муку, манку и соль. Сделать в смеси углубление и аккуратно влить дрожжи. Замесить тесто и оставить его подниматься на 1 час (или пока не увеличится вдвое).
Разогреть духовку до 180 градусов. Сформировать булочки, выложить на покрытый пергаментом противень и выпекать в течение 15 минут.
Подавать горячими с чесночным маслом или запеченным камамбером.
Масло взбить, добавить мелко нарезанный чеснок и тщательно перемешать. Камамбер посыпать гранулированным чесноком и положить в духовку на 10 минут.
#кулинария #рецепты #булочки #джейми оливер #дрожжевое тесто #чесночное масло #камамбер