Зелёные шишки перебрать от мусора, помыть. Сложить в кастрюлю, пересыпая их сахаром. На 1 кг. шишек идёт 1-1.5 кг. сахара. Пробуйте на вкус, при варке, как вам понравится. У меня стояли ночь засыпанные, а утром добавила кружку воды(300мл) на 6-ти литровую кастрюлю. И варила,доводя до кипения раза 4. Закрывала в стерилизованные банки. Я делала целыми шишками
Ещё мне нравится перебитые блендером, однородной консистенции.
Варенье получается вкусным и очень полезным!
