Всем привет! Сегодня я для вас подготовила даже не рецепт, а просто идею, но такую вкусную, что я должна ее рассказать. Предлагаю быстро состряпать вкусный и полезный перекус - рулетики с начинкой из пекинской капусты. Можно приготовить в дополнение к обеду или ужину вместо салата, удобно взять с собой в дорогу или на пикник. Вкусный и полезный перекус.
Рулетики из пекинской капусты:
Пекинская капуста
Творожный сыр
Сыр
Ветчина
Огурец
Совсем простой набор ингредиентов. Собираем и идем готовить вкусно и полезно.
Пекинскую капусту выбираем не маленькую, нам нужны листы побольше. Каждый лист капусты я делю на 2 части, вырезаю твердую часть по середине.
На край каждого листика пекинской капусты укладываем: немного творожного сыра, 2 брусочка сыра, 2 брусочка ветчины (можно заменить на курицу), 2 брусочка свежего огурца. Сворачиваем лист капусты с начинкой в рулетик.
Это очень вкусно, даже не ожидала. Скажу вам и бутербродов не надо. Быстрая, вкусная и полезная закуска из пекинской капусты. Рекомендую попробовать.
Приятного аппетита!
Смотрите также: