На первый взгляд причина ожирения понятна – люди употребляют больше калорий, чем сжигают. Возникает вопрос, почему, несмотря на все здоровые диеты и программы похудения, проблема избыточного веса не только продолжает свое существование, но и приобрела форму мировой эпидемии.
Именно этот очевидный факт ставит под сомнение гипотезы о калориях, и заставляет искать ученых источник в другом месте. Специалисты утверждают, что существует несколько причин, по которым люди толстеют.
Злоупотребление углеводами
Эксперты в области здравоохранения утверждают, что ожирение вызвано употреблением огромного количества вредных углеводов:
- Пицца.
- Подслащенные безалкогольные напитки.
- Белый хлеб.
- Сладости.
- И многое другое.
Такие продукты богаты сахаром, поэтому повышают уровень инсулина, а расщепление жиров снижается, поэтому они откладываются. В некоторых случаях это может привести к полной неспособности похудеть. Решение кажется довольно простым – ограничить употребление ненужных углеводов, заменив их белком. Это должно привести к быстрой потери веса. К сожалению, этого недостаточно.
Инсулин и ожирение
Сокращение углеводов из рациона в целом имеет смысл, так как это повлияет на уровень инсулина в крови и на организм. Если вы с удовольствием съедите шоколадный кекс, то уровень сахара резко повысится. Если вы в этот момент не на тренировки, то большинство калорий останется в организме в виде жира, и человек начинает толстеть.
Инсулин является не единственным фактором, определяющий сколько жира вы получите. Необходимо снизить количество калорий, особенно в вечерние часы, иначе будет невозможно сжечь все лишние калории, и они будут откладываться в виде жира.
Сокращение количества калорий
Специалисты утверждают, что люди толстеют даже когда сокращают потребление калорий. Даже высокое их содержание позволяет контролировать свой вес. Дело в том, что нужно соблюдать баланс соотношения углеводов, белков, жира. Предпочтение следует отдавать именно белкам.
Роль белка
Эксперты в области питания рекомендуют системы питания с высоким содержанием белка, такие как Палео и Аткинс. Их главной целью является резкое сокращение углеводов из суточного рациона и увеличение потребление белка. Самое главное это приведет к снижению аппетита. Кроме того, белок позволяет сжечь больше калорий во время пищеварения, так как для его усвоения требуется больше энергии. А при быстрой потере веса мышцы будут в тонусе.
Выбор правильной диеты
Исследования в области похудения постоянно продолжаются, поэтому можно полагаться только на существующие данные. Чтобы не толстеть нужно понимать, что идеальной диеты нет по одной простой причине – каждый человек индивидуален (тип тела, привычки, образ жизни, работа, физические упражнения, общий вес, возраст и другие). Чтобы добиться успеха нужна индивидуальная система питания, во время составления которой нужно учитывать множество факторов и особенностей организма.
Помните! Статья несёт ознакомительный характер и результат для каждого индивидуальный, так же перед любыми вашими действиями рекомендуется консультация со специалистом.