Доброго времени суток дорогие друзья. На днях попался мне один очень интересный рецепт пирога с сыром на сковородке. Получилось очень даже вкусно и аппетитно.
Нам понадобится: сметана 120 г., молоко 100 мл., яйцо 2 шт., мука 150 г., сахар 1 чайная ложка, разрыхлитель 1 чайная ложка, растительное масло 1 чайная ложка, сыр 250 г., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, зелень по вкусу.
1. В отдельной миске трем сыр на крупной терке, затем добавляем зелень, соль, перец и все это хорошенько перемешать.
2. В сотейнике взбиваем яйцо с сахаром.
3. Затем добавляем сметану и молоко.
4. После чего муку и разрыхлитель и все хорошенько перемешиваем до однородного состояния.
5. Далее на разогретую сковороду выливаем часть теста и сверху распределяем начинку. После чего заливаем начинку остатками теста, накрываем крышкой и готовим на слабом огне в течений 20 минут.
6. По истечению 20 минут переверните и готовьте так же под крышкой еще 15 минут.
Вот такой простой рецепт у нас получился.
Приятного аппетита!!!
#рецепты #рецепты пирогов #рецепты пирога #рецепты пошагово #рецепты с фото #готовим вместе #домашняя кухня #кулинарные рецепты #сырные шарики рецепт