Всем bonjour!
С растением огурец у меня особые отношения. Моя дочь Кира очень любит этот овощ. Каждый раз когда я предлагаю ей помидорку только и слышу “Мама! Я их терпеть не могу, они хороши только в соусе для спагетти, я люблю только огурцы!” Эта тирада всегда произносится с театрально закатанными глазами и патетикой в голосе.
Когда появилась дача, я и не думала заниматься выращиванием огурцов. Естественно, мне было известно о том, какой он полезный. Полный витаминов, минеральных веществ огурец, улучшает деятельность сердца, почек, поджелудочной и щитовидной желез, нормализует кровяное давление, способствует выводу лишней жидкости из организма, помогает сбросить лишний вес. Хорош он и как косметическое средство. Не раз сама делала огуречные маски или укладывала на лицо огурчик, порезанный кружочками для увлажнения и отбеливания кожи. Недаром существует выражение “выглядеть огурцом”, значит быть подтянутым, бодрым, свежим и привлекательным.
Так вот. Однажды, летним вечером за ужином мое дитя говорит:
”Огурчика бы, свеженького, хрустящего, зелененького со своей грядочки. Дача теперь имеется, а огурчика нет.”
Я встрепенулась: "Точно! ты, Вячек- обращаюсь к мужу,- ставишь теплицу,быстро.”
Рука мужа с вилкой застыла в воздухе и весь он как-то остолбенел. Но меня уже понесло, мечты об огуречном рае разрезвились в моей голове.
” А мы с тобой,-посмотрела я на дочь- посадим огурцы!”
Кира хлопнула пару раз глазами и нежно, тихонько произнесла:
"Не мы, а ты, мамусик”.
Кажется, ужин этот был только вчера… Теплица стоит уже 11 лет, а в ней растут любимые моей дочуркой огурчики.
Не сразу получилось все гладко. На тот момент, когда было принято историческое решение: "Огурцам быть!", меня имелся лишь внушительный опыт по употреблению данного овоща.
Сначала посадила семечками прямо в грунт, в теплице. Так делал небезызвестный приятель мужа Гоша. “Знаешь, сколько у него огурцов каждый год, ведрами собирает”, -заразившись моим азартом, улыбался Вячек.
Не взошел ни один огурец. “Гоша, поганец точно знает петушиное слово”, - успокаивал меня муж.
Из садового центра привез привез 2 десятка жирненьких,коренастеньких кустиков огуречной рассады. “Вот, селяночка, наслаждайся!”, хмыкнул он. Рассада благополучно выросла и мы съели огурцы, но хотелось своих взращенных из семечка...
На следующий год, расспросив всех на работе, на даче, в магазинах о том, когда нужно сеять огурцы на рассаду, довольная собой, посеяла. Неудачно. Весна оказалась затяжной, холодной. Огурчики мои бледные, тоненькие навевали на меня грусть-печаль. Теперь-то я знаю,что посеяла их рано и не создала условий, все приходит с опытом.
“Да ну вас, всех советчиков к черту!",- я плакала, потому, что мне было очень больно смотреть на слабые росточки, не зная чем им помочь. Решила делать, как учила меня моя бабушка. А она всегда мне говорила: ” Живи своим умом.”
Стала изучать теорию- особенности растения, посадки, отличия сортов. Огурец стал не результатом, а процессом. Биологическим видом, на который я упорно собирала досье.
В результате: огурец- это овощная культура тепло-, свето-, влаголюбивая, а также требовательная к плодородию почвы.
Не переносит заморозки! Возраст рассады, готовой к высадке в среднем 20-22 дня. На постоянное место огурчики можно высаживать только, когда минует угроза возвратных заморозков (если вас интересует урожай) и прогреется почва.
В средней полосе России- это конец мая, начало июня. Поэтому посев семян на рассаду произвожу в первой- второй декаде мая. А для того,чтобы свежие огурчики были на столе вплоть до половины сентября, а если осень теплая, то и до октября, провожу еще два подсева в середине июня и середине июля небольшими партиями.
Речь идет о выращивании огурцов в теплице. Для посева беру семена растений, период от всходов до первого сбора урожая составляет 40-45 дней. Грунт обязательно питательный, качественный, проверенного производителя, равно как и семена. Посев произвожу в разные емкости. Обязательно сначала проделываю отверстия, затем немного дренажа, грунт увлажняю и тщательно утрамбовываю. Затем кладу 1-2 семечка, присыпаю небольшим количеством влажного грунта. Люблю использовать кокосовый субстрат. Слегка трамбую и накрываю пленкой или пакетом. Важно не забывать проветривать и увлажнять посевы. Как только появятся всходы, укрытие снять.
#выращивание огурцов #огурец #рассада огурцов #семена огурцов #рассада #сад и огород #сад и дача #кокосовый субстрат #семья и дети