Да, вот сижу я на кухне, время уже почти 10-ть вечера и очень хочу есть. Но, "после 6-ти есть вредно!" на меня тоже влияет иногда, очень мало и редко, но бывает. Потому что эту информацию о "пользе" и "вреде" чего- то нам доносят так умело и уверенно, что мы начинаем в это верить. Вот однажды услышала, что кто- то умный, знающий и весьма осведомленный в вопросах когда, сколько и что есть нам всем, сказал таковы слова. Цитирую :"Если вы захотели есть, то может вам выпить воды?! Потому что это может быть не голод, а жажда!" Нет, ну умно, конечно. Ему- то, этому человеку, конечно лучше знать, чем нашему организму, чего он хочет- есть или пить. Вот я, когда хочу пить, знаю, что хочу пить и пью. А когда хочу есть, тоже знаю, что хочу есть и ем. Ну так нас создала природа, и предусмотрела механизмы для того, чтобы понимать сигналы тела и им следовать. Но, есть люди, которые знают больше природы, и что самое главное- мы не только попадаемся на их заявления, но и следуем им. И часто даже не задумываемся зачем и почему?! Вот мой папа очень любил сливочное масло. Он брал печенье, клал кусочек масла на него и сверху закрывал другим печеньем. И с таким "бутербродом" пил чай. Одно удовольствие было смотреть, как он аппетитно чаевничал так. Но однажды, на приёме у врача, ему дали рекомендацию масло не есть...ну "для здоровья" так почему- то было нужно. Ему тогда уже было больше 80-ти лет. И вот, когда мы всей семьей садились пить чай, ставили на стол всякие вкусняшки, и сливочное масло тоже. Он так смотрел на него...но держался. Доктора велели не есть! А я как- то сделала ему его любимый "бутерброд", на тарелочку положила и подала. Он говорит- так нельзя же, доча! А я говорю- папа, ты всю жизнь масло ел, и ничего не случилось! Сейчас тебе 9-тый десяток лет, и, я думаю, тебе уже все можно! Он вдруг засмеялся и говорит- слушай, ну так ведь действительно, а я и не подумал об этом! И с удовольствием чаю попил с печеньем и маслом, меня поцеловал и больше не мучился. Сейчас его с нами нет, но масло никак на его уход не повлияло. А повлияло трудное детство, голод, холод и война. Или еще пример, что нужно утро начинать со стакана воды. Может кому- то это и полезно, не спорю. Но моя подруга так себе испортила нормальное пищеварение. Выпивала этот стакан воды перед завтраком. А потом начались проблемы. Оказалось, что у нее желудочный сок с пониженной кислотностью, вода ее еще больше понижала, вот переваривать желудку было трудно еду. Перестала воду по утрам пить, полечилась и все стало нормально. А я ее спрашивала- ты пить эту воду- то хотела? Она говорит- нет, через силу всегда, но ведь говорят, что полезно! Для чего я сегодня все это пишу? Чтобы, перед тем, как следовать каким- то советам, от всяких специалистов, разных областей, нужно включать собственную голову и думать. Отовсюду столько всякой информации, а если сопоставление сделать, то одно противоречит другому, а третье вообще против того и этого, вместе взятых. Я много чего пробовала в жизни, и чистку печени делала, и ела только фрукты, диеты разные применяла, качалась в зале, бегала летом и зимой...И поняла, что нужно слушать свой организм, это очень тонкий инструмент. Он всегда дает знать, что нужно и когда. Ведь не напрасно мы что- то любим, а что- то нет. Что- то делаем с удовольствием и радостью, а от чего- то настроение портится и все противится внутри. Касается это не только еды, а и занятий спортом, каких- то процедур "для здоровья", да всего, что мы делаем и чем занимаемся в жизни. Каждому свое, все мы разные и не может быть всем нам полезно и вредно одно и тоже. Главное, разобраться с собственным организмом. И если научиться понимать свое тело, то можно даже в 10-ть часов вечера поесть! Так что, сделаю себе вкусный греческий салатик, очень его люблю, ну и выпью, конечно...но не вместо, а после, и не воды, а чая с цукатами. Посуду помою, немного перед сном почитаю, и лягу спать. Хорошего вечера, дорогие мои читатели! Завтра увидимся, здесь же, заходите, поговорим еще о чем- нибудь интересном!
