Всем привет 👋 мои дорогие читатели 😊
Мы съездили в лес и собрали первые грибы строчки. Мы решили их пожарить с подливой и очень вкусно получилось!
Рецепт :
Грибы строчки - 500гр.
Сметана - 50 гр.
Чеснок - 3 з.
Лук репчатый - 1шт.
Соль - (по вкусу)
Чёрный молотый пере - (по вкусу)
Укроп приправа - (по вкусу)
Приготовление :
Для начало нужно грибы хорошенечко промыть, далее порезать (по вашему усмотрению) и поставить вариться на среднем огне15 минут, далее нужно слить воду, промыть грибы ещё раз и снова поставить варить на 15 минут. Потом обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистой корочки, далее выкладываем грибы к луку и жарим на сливочном масле 10 минут, в конце добавьте специи из рецепта или свои по вкусу. Далее добавьте сметану и чеснок, хорошо перемешайте и тушить примерно 5 минут, до того момента, когда сметана поменяет цвет на желтоватый. Грибы готовы!
Приятного аппетита 😊