Найти тему
Почти Золушка

Карантин, ежики и пицца

Весна 2020. В мире творится нечто невероятное. Непонятная и живучая зараза меняет жизни многих людей, некоторых — безвозвратно. Но главное — страх неизвестности и неопределенность. Страны захлопываются, как картонные коробки. Хорошо, что успела вернуться из Ташкента, об этом писала здесь:

Мама застряла в Питере, куда полетела помогать сестре вместо меня. Папа, Любимица и я остались дома и соблюдали карантин, как положено. Заказывали доставку продуктов и практически никуда не выходили пять долгих месяцев. Слава Богу, сидели не в квартире, а в доме со двором.

В мамино отсутствие все хозяйство легло на нас с сестрой. Папа привык к определенным блюдам на завтрак, ужину без повторений и только домашней выпечке к чаю. Недостаточно было приготовить и накрыть на стол, нужно было быть рядом — доливать чай, подкладывать добавку и составлять компанию. Ужины с сестрой готовили по очереди, завтраки и полдники были на мне.

В такие безужинные «выходные» я подметала и поливала большой двор, мыла полы, убирала за собаками. Да вы и сами знаете, что в своем доме работы всегда полно. Только после 11 вечера был перерыв на книжку, потом вечерний чай для папы, душ и сон. Я буквально падала с ног от усталости.

Моя читалка
Моя читалка

Чего я только не стряпала — корейские супы, чебуреки, пиццу, пироги с кексами и многое другое. Мне нравился этот творческий процесс. И судя по реакции папы и сестры, часто было вкусно, иногда очень. Это радовало и вдохновляло искать новые рецепты и экспериментировать. Вот лишь несколько из сохранившихся фото:

Творожное печенье
Творожное печенье
Кальцоне
Кальцоне

Во время готовки и уборки смотрела и слушала о том, как стать программистом, что выбрать и где лучше учиться. Карантинное время стало расцветом онлайн-обучения. Несколько раз пыталась записаться на местные офлайн-курсы, но безуспешно. То они не видели моего звонка или сообщения, забыли перезвонить, потом отложили курс из-за пандемийных ограничений. Да и я понимала, что времени учиться не было совершенно. Так это и тянулось все лето.

Несколько раз получала приглашения на работу. Прелесть маленького города в том, что все друг друга знают, а в банковской сфере тем более. Сотрудники кочевали из одного банка в другой, так что встретить знакомых в любом месте было совершенно обычным делом.

Папа очень боялся, что мы заболеем, и был категорически против всяческих контактов с людьми даже на работе. Плюс было понимание, что сестра одна не справится с объемом домашних дел. Точнее, не захочет. Было очень приятно получать такие предложения с хорошей зарплатой и условиями, но я отказывалась, продолжая вести хозяйство. К тому же, у папы от стресса и разлуки с мамой поднялся сахар, и я рьяно взялась за его диетическое питание.

Пшеничную муку комбинировала с другими видами
Пшеничную муку комбинировала с другими видами

Сестренка заболела ковидом (по ее мнению, анализы это не подтвердили) и закрылась в комнате на карантин на целый месяц. Все домашние обязанности были только на мне, и в одно прекрасное утро нервы не выдержали. Мне показалось, папа закончил завтрак и куда-то отошел, и я стала заказывать продукты на сайте. Но нет, он вернулся и возмутился, что вместо того, чтобы налить ему свежий чай, сижу в телефоне. Меня прорвало на аллигаторовы слезы. Рыдала целый час и взахлеб, упиваясь папиной неблагодарностью и своими неудачами. Ведь мама делала все это легко и непринужденно, у меня же уходило очень много физических и моральных сил. В общем, бедная я, несчастная.

Папа попросил маму успокоить меня, она позвонила и была в шоке от глупых всхлипываний: «Если я не могу ухаживать за родным отцом, то как справлюсь со своей семьей». Посмеявшись, успокоила, что далеко не все мужчины столь придирчивы и капризны. Это было очень глупо и смешно, конечно.

Помимо вечерних чтений в компании любимого пса были и другие развлечения. К нам во двор стали приходить маленькие ежата. Сначала один, потом второй. Как Малыш из «Карлсона», просила позволения у родителей оставить ежиков, обещая за ними ухаживать. Мама была против, так как это дикие животные и им нужен простор и природа, а не картонная коробка и выгул в огороде.

И она была права. Ночью второй ёжик, постарше и поумнее первого, выбрался из коробки, залез под шкаф и застрял там. Папа с огромным трудом выкорчевал его оттуда кочергой и сказал, что с него хватит ежей. Пришлось отвезти их в ботанический сад(((

Прощание с ежатами
Прощание с ежатами

В августе, на свой День рождения, в подарок я попросила выходной от домашних дел и готовки. Этот было счастьем! Заказали еду из японского ресторана, скучая по пышным застольям в прежние времена. На каждый праздник мама до сих пор накрывает шикарный стол с кучей еды. Впервые День рождения был таким малолюдным — только папа и я.

Папа умеет выбирать красивые цветы ❤️
Папа умеет выбирать красивые цветы ❤️

Провозившись четыре часа, испекла первый в жизни «Наполеон» с заварным кремом:

-8

Наконец, через пять месяцев консульством был организован вывозной рейс Санкт-Петербург-Бишкек. И наша мама наконец вернулась домой! Все выдохнули с облегчением, особенно папа.

-9

Появилось больше свободного времени, а главное, с моих плеч спало бремя ответственности за папу, собак и хозяйство. И я стала думать, чем же заняться, идти ли учиться на программиста или придумать что-то другое.

Вдохновившись кулинарными успехами, посматривала в сторону поварского искусства 😂 Эта идея настолько понравилась, что однажды приснилось мое кафе. Но невозможность долго стоять на ногах из-за плоскостопия и травмы спины была основным препятствием.

Как думаете, стала ли я поваром?

#история почти золушки #карантин 2020 #пандемия #кем я хочу стать