Это лучшее, что я когда-либо ела! Простой рецепт говяжьего фарша! Вы даже не представляете, насколько вкусный и легкий этот рецепт. После приготовления вы будете готовить снова и снова.
Друзья, подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи.
В сотейник добавить растительное масло + сливочное масло
Добавить 1/2 стакана риса ( рис я предварительно хорошо промыла). Перемешать.
Добавить 1 стакан воды (стакан 200 мл). Соль добавить по вкусу.
Доведите до кипения и тушите на среднем огне, пока вся вода не испарится.
После того, как вся вода выпарится, накрыть бумажным полотенцем, сверху крышкой.
Нам понадобится 1/2 пекинской капусты. Мелко нашинковать.
Залить кипятком и дать постоять.
Мелко нарезать луковицу.
К фаршу добавить лук, измельченный чеснок и рис. Выдавить воду из капусты и переложить к фаршу.
Добавить 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Сформируйте из фарша котлеты.
Форму смазать маслом. Котлеты обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень.
Выпекать 20 минут при 190 ° С
Нарезать 1 луковицу, натереть на крупной терке 1 морковь. Обжарить на растительном масле 1-2 минуты. Добавить 2 зубчика чеснока.
Сметану смешать с водой, добавить соль и черный перец по вкусу.
Смесь добавить к луку и моркови, перемешать.
Полученную смесь добавить к котлетам и выпекать еще 20-30 минут.
Добавить немного петрушки. Вкусный сытный ужин готов!
Ингредиенты:
Растительное масло + сливочное масло
1/2 стакана риса
1 стакан воды
1/2 пекинской капусты
2 стакана кипятка дать время постоять
1 луковица
500 г фарша
1 зубчик чеснока
1 яйцо
4 столовые ложки панировочных сухарей
Для зажарки:
1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
200 г сметаны
Соль, черный перец по вкусу
Немного петрушки