Расскажу вам о том, как я устроилась на работу в одну пищевую компанию. Опыт получила колоссальный, в том числе и с горьковатым привкусом. Возможно, эта история будет вам не только интересна, но и полезна.
Однажды мне попалась на глаза такая вакансия: «Нужен работник вести документацию на пищевом предприятии». Не то чтобы работа и зарплата мечты. Но тогда, в 2009 году, дела у меня шли совсем не ахти, потому отправилась на собеседование.
– Пока у нас еще работает на этом месте девочка, но скоро будет много заказов. И тогда приступишь, – сказали они.
Я чет приуныла. Ведь был ноябрь, сколько ждать – неизвестно. А к Новому году хотелось иметь возможность жить, а не доживать.⠀
– Но ты пока можешь помочь на пекарне, – сказали они.
Вот так я обрела работу, которой пришлось учиться почти что с нуля. Но выбора не было, так что я даже наступила на горло своей нелюбви к тесту. И представляете, оно (тесто) пошло мне навстречу! Как и дружелюбные девочки с пекарни. Мигрантки как каторжанки пахали по 12 часов шесть дней в неделю.
Нежданная работа на пищевом предприятии не только научила многому, но и по макушку окунула в житейские мудрости:
- Лепить крохотулечные пельмени. Те, которые в магазах стоят под 500 рэ за кэгэ. А еще – синхронно обеими руками катать идеальные шарики из теста. Навык до сих пор не
пропилапроела. - ️Готовить ручками из жопки кексики, фигурные булочки и аккуратные безешки. Мой прадед-кондитер Кремлевской столовой мной бы, наверное, гордился.
- ️Узнать, что работать на пищевом предприятии – вредно для фигуры, но полезно для кошелька. Кормили в столовке до отвала. Домой даже не закупалась едой.
- ️Открыть для себя, что словосочетание «санитарная книжка» – пустой звук. Я не раз отпрашивалась оформить ее как положено. «Забей, иди работай», – говорили они.
- ️Батрачить в подвальном помещении без намека на вентиляцию и кондишн можно без ущерба месяц. Потом – перманентный кашель от муки (да, респираторов не выдавали). Благо до тубика не дошло.
- ️Устраиваться на работу неофициально и верить, что все переработки и ночные выходы оплатят, как обещали, – наивно и глупо.
- ️Увидеть, как боссы устраняют запарки (когда много заказов и мало рабочих рук). Тупо пригоняют под покровом ночи с трех вокзалов пару газелей мигрантов.
- ️Решить, что никогда в рот не возьму и никому не посоветую продукцию под брендом
пинхас. Да, именно там проходило мое обучение ̶к̶у̶л̶и̶н̶а̶р̶и̶и жизни.
Ах да, отдельного внимания заслуживает поздравление нашего тамошнего руководства с наступающим Новым годом. И вроде просуществовала я в той компании всего ничего, но каждое 31 декабря невольно вспоминаю эту работу детским стишком: «Ох у ели, ох у ели…» А дело было так:
Решила компания под конец года корпоративный дух сотрудников укреплять. Как положено, арендовали зал в рестике. Нам торжественно объявили, что нужно скинуться по 3000 рэ. Коллектив негласно решил бойкотировать мероприятие. Под Новый год и так деньги нужны. А 90 % работников, будучи глубоко приезжими из разных экс-союзных республик, еще и домой собирались.
Руководство, видимо, представило, что корпоративный дух в пустом ресторане укреплять — так себе затея. И решило сделать банкет за свой счет. Столь широкий жест был оценен по достоинству. Где-то половина народа с удовольствием приняла приглашение и от души потусила на празднике. Забегая вперед, скажу: уже в январе, когда настало время получать зарплату, присутствовавшие на декабрьском корпоративе обнаружили недостачу. Минус три тыщи с носа. Ну, вы поняли :-)
Вернемся в предновогоднее время. Утром 31 декабря, после суток (вместо положенных восьми часов — начальство выручить просило в очередной раз) наша смена получила новогодние пакетики. Как неожиданно, как трогательно! Да, для меня это был первый в жизни корпоративный подарок, он же и последний.
Едва сдерживая слезы умиления, достаю из пакетика… кекс и упаковку печенья. Те самые, которые мы, мля, каждую смену печем. Те самые, которые буквально на днях отправили в отбраковку. Может, даже вон та косорылая печенька была моего исполнения?..
Безотходное производство? Дареному коню? Главное не подарок, а внимание? Это, конечно, все здорово. Но… иногда все же пусть это внимание остается без подарка. Вообще.
Возможно, стоит сказать спасибо этой работе. Ведь после нее я так больше никуда не устраивалась и уже в 2010 году ушла в копирайтинг, о чем рассказывают тут:
А вам какие доводилось получать несуразные подарки? Может, вы сами их ненароком дарили?
С каждым вашим «нравится», оставленным комментарием и подпиской на мой канал я делаюсь чуточку богаче счастливее.
Ваша Лиза Глум
#истории реальных людей #правдивая история #работа мечты #поиск работы #пищевая промышленность