Что может быть лучше всегда оставаться здоровым и счастливым, радовать себя и окружающих для этого стоит вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Доктор медицинских наук рассказал на какие продукты питания стоит обратить особое внимание. Рейтинг продуктов возглавляет:
1) Квашеная капуста - пищевой продукт, получается из обычной капусты при молочно-кислом брожении, национальный продукт в странах Европы, России, Азии. Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах. Несёт в себе кладесь витаминов A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B₁, B₂, B₃ (PP), B₄, B₅, B₆ и B₉), а также макро - и микроэлементы (минералы). Витамины, содержание суточная нормы витамина A на 1,0 мкг 0,1% Бета-каротин 8,0 мкг 0,2%. Она содержит почти все витамины! В истории человечества при дальних плаваниях месяцами ,а то и больше морякам постоянно не хватало витамина "С",а срок годности продуктового набора должен быть более менее больших сроков хранения и квашеная капуста с этим спокойно справлялась и была неотъемлемой частью продуктов на морских судах. Срок годности доходит до 1,5 месяца в правильных условиях хранения. Осенью или весной человеческому организму очень нужно восполнить запас витаминов и микроэлементов и квашеная капуста прекрасно с этим справляется .
2) Руккола - да казалось бы простая трава но опять же семейства капустных приносит в себе не менее чем квашеная капуста пользы для организма. Этот овощ раньше считался афродизиаком ,а до 1900-х годов в основном собирали дикорастущую рукколу, рукколу не культивировали, ее и не изучал никто. Очень много витамина "К" - который помогает поддерживать сердце и сосуды в отличном состоянии,так же помогает усваивается кальций, регуляции свёртывания крови,хороший антиоксидант и нервы подлечит и от простудных заболеваний подлечит и быстрее вылечит. Так также богат витаминами группы B, С, A, Е, марганца, железа, цинка, калия, магния, меди и кальция. Перечный вкус трудно спутать с какой то другой травой. Противопоказания для людей принимающих лекарственные препараты для разжижения крови , нежелательно принимать с проблемами в почках,гастритом и повышенной кислотности желудка.
3) Лосось - очень вкусная и очень богата витаминами рыба,а совмещать приятное и полезное очень нужное и благородное занятие ) В рыбе лососевых очень много белка и мало жира ,такие кислоты как Омега -3 и Омега -6 для здоровья кожи и волос там предостаточно. Кислоты помогают сосудам быть крепкими и здоровыми. Витамины группы "В", а также никотиновая кислота прекрасно влияют на организм. Калия и фосфора в рекордных количествах. Выбирать при покупке лососевые виды рыбы стоит с особой осторожностью и желательно воздержаться от сырой рыбы . Снижает давление ,а так же старение уменьшается из за кислот содержащихся в рыбе. Помогает прекрасно бороться с опухолью.
4) Печень трески - Изумительная и очень вкусная рыба обитающая в Атлантическом океане. У неё постное мясо. Содержание в ней витаминов А,D,. Омега-3. Поддержания зрения в идеальном состоянии и укрепить иммунитет,сделать кости крепче,мышцы ,помешать росту раковых клеток и нормализовать щитовидную железу и т. д. Продукт очень высоко каллорийный поэтому 30-50 грамм в сутки более достаточно. Противопоказания людям с аллергией, заболеваний печени , желчного пузыря, сердечно сосудистые заболевания.
5) Бивштекс из говядины - Очень вкусное и полезное блюдо. Чем то похож на котлету,так же можно приготовить из фарша. Очень много белков и к тому же не мало жиров , углеводов нет. Органические кислоты, насыщенные жирные,полиненасыщенные жирные кислоты в высоких количествах в продукте. Много витамина РР это ниацин, или никотиновая кислота, улучшает углеводный обмен, оказывает сосудорасширяющее действие, способствует заживлению ран. Так же и вкусно и полезно но есть противопоказания такие как жареное не всем полезно.
6) Орехи Пикано - антиоксидантов больше чем в других орехах, витамины А,В,С,Е железо,цинк,медь,марганец,магний, кальций, фосфор. Для людей ведущий ЗОЖ это великолепие для питания и поддержания здоровья. Индейцы мололи эти орехи и лечили ими больных и старых. Придают новые силы и восстанавливают здоровье. Ежедневно можно съесть 30 грамм,переедать орехи не стоит ,это приводит к последствиям в виде головной боли,тошноте,рвоте. Конечно не стоит забывать об индивидуальной непереносимости и аллергической реакции ,так же не стоит употреблять беременным женщинам или кормящим матерям,людям страдающим сахарным диабетом.
7)Оливковое масло extra virgin - масло должно быть очень качественное и проверено тогда оно принесёт массу пользы для здоровья. Плоды оливы с высоким содержанием эфиров олеиновой кислоты. Оно в древности использовалось для освещения храмов и мечетей, а также при отправлении христианских и иудейских обрядов. Очень хорошо снижает содержание плохого холестерина и поддержания хорошего холестерина. Помогает при профилактике сосудистых заболеваний.
7 продуктов для улучшения качества жизни которые несут в себе как и громадную пользу так и некоторые противопоказания с которыми нужно ознакомиться со своим врачом.