Как выбрать чай?

Этот, казалось бы, простой вопрос, на самом деле сложнее чем кажется. Дело в том, что составов этого напитка великое множество. Причем помимо огромного количества добавок к самому чаю, существует и множество всяких травяных чаёв. Как же не запутаться во всём этом многообразии?

Выбор напитка напрямую зависит от того, с какой целью вы собираетесь его пить. Разные чаи обладают разным вкусом и разным воздействием на организм. Рассмотрим некоторые варианты для разных ситуаций.

Если вы хотите взбодриться, то вам поможет обычный крепкий чёрный или зелёный чай, желательно с лимоном или корицей. Эти чаи обладают тонизирующим эффектом, однако, если их эффекта вам недостаточно, следует обратить внимание на пуэр или саган-дайля.

Если вы хотите похудеть, то с этим хорошо справится белый чай. Однако, как его более бюджетный аналог, можно рассмотреть и зелёный чай, ставший в этом деле классикой. Помимо этого, стоит обратить внимание на: улун (улучшающий обмен веществ), мяту, ройбос и генматча (устраняющие чувство голода) и, конечно, анчан.

Если, после экспериментов с похудением или по каким-то другим причинам, вы обзавелись проблемами с ЖКТ, вам следует обратить внимание на иван-чай, однако не следует употреблять его слишком долго на постоянной основе. Помимо этого, хорошо помогает чёрный чай, только не слишком крепкий и не в периоды обострения, желательно с бергамотом. Можно попробовать ещё и необычный тыквенный чай, однако настоящей классикой в борьбе с проблемами с ЖКТ можно назвать мятный и зелёный чаи.

Если вы хотите снять стресс и успокоится, то вам явно будет из чего выбрать, ведь видов чая, оказывающего успокаивающее воздействие, действительно много. Тут вам помогут лаванда, мелисса, мята, анчан, жасмин, зелёный чай и, конечно, ромашка. Из необычного можно попробовать чай с вином.

Для лечения и профилактики простуды и орви подойдут чаи с лимоном, мёдом, бадьяном, бергамотом, розой, мятой, солодкой, имбирём, малиной, шиповником и другие.

При сердечной недостаточности полезными окажутся чёрный и зелёный чаи, причем второй предпочтительнее. Кроме них справится с недугом поможет лазурный анчан или чайная роза.

Если в жаркий день вам хочется ощутить свежий вкус прохладительного напитка, вам поможет так называемый «айс ти» - холодный чай. Он может быть приготовлен из каркадэ, зелёного чая, мяты, мелиссы, цитрусовых и почти любых ягод.

Если вам очень хочется попробовать чего-нибудь необычного, следует обратить внимание на чай с сыром, Ку Цяо (гречишный чай), чай с водкой или окусу-ча (чай из кукурузы).

Помимо этого, стоит сказать, что все эти напитки содержат большое количество витаминов и в целом оказывают благотворное влияние на состояние здоровья (если не слишком ими злоупотреблять, разумеется).

Это, разумеется, не весь список напитков, которые принято называть чаем и даже не весь список причин, по которым люди выбирают чай. В большинстве случаев, на выбор больше всего влияет вкус, а его описать в статье в полном объёме не получится. Поэтому следует попробовать как можно больше всего и самостоятельно сделать выводы, а данная статья может помочь определиться с выбором.