Здравствуйте!
Сегодня у нас в планах снимать швы с моей Тигрушечки!
Как же я рада!!! Ура!!! Смотрю, как она в раскоряку в попонке ходит - и слезы наворачиваются.. Как же ей некомфортно!! 😪 Я и так неделю ей спинку чешу под завязками, но это временное облегчение...
Но не сняли мы швы... Врач принимает до 13 часов, вот в районе 12, когда я начала собираться - Тигра куда-то учесала, было не найти.. Пришла уже около двух часов дня... Так что время мы профукали, но Юля(ветврач) говорила, что не обязательно 16 числа, можно и на день-два позже, так что ничего страшного... Но попонку я сняла рано утром, наверно поэтому Тигра и сбежала, свободу почуяла) 😀Поедем завтра тогда...
У меня оставался один небольшой кабачок, баклажан и 4 помидорки, куплено это все давно, пора было перерабатывать, пока овощи не погибли в муках, поэтому решила сделать салат.
За основу был взят вот этот рецепт у Хронической оптимистки, но я как обычно - рецепт прочитала, и все делаю по своему) 😜
Обжариваю кабачок и баклажан, складываю в кастрюльку.
Обжариваю лук и морковь, туда же.
Сразу же добавляю укроп и зеленый лук, потому что они у меня из морозилки, режу помидоры и чеснок, надергала петрушки с грядки...
Готовой заливки для "баклажан по-корейски" у меня нет, но составы там стандартные, поэтому будем придумывать на ходу) Перчим от души, немного сухого чеснока, немного специй из пакетика "для моркови по-корейски", немного адыгейской соли, ложка-две уксуса, меда
и кунжутного масла, все перемешиваем и оставляем настаиваться)
Очень вкусно) За счет заправки из меда и кунжутного масла - салат заиграл новыми красками) Очень советую) Тем более кабачки и баклажаны уже не так кусаются по цене, а я использовала небольшого размера и по штучке всего)
Печень, тушеная с грибами и овощами, ложка гречки, и божественный салатик) Больше с подачей мудрить не буду, плохой из меня фуд-стилист 😀😀😀
Прочитала ваши комментарии по поводу апельсина, нагуглила фото паутинного клеща, взяла лупу и пошла рассматривать. Да, похоже это он.. А у меня рядом с ним стоит горшок с черенками инжира - дак и там паутина образовалась... Купила "клещевит" и все капитально опрыскала, теперь буду наблюдать...
Сегодня в комментах вспомнила про посадку картошки в соломе, у меня после покоса много травы, что-то мне стало интересно... Правда картошки пророщенной нет, но вычитала что ее можно прорастить за неделю.. Попробовать что ли? 🤔 Не сажали так? Говорят легко и просто...