Найти в Дзене
Простая Кулинария

Куриный рулет с зеленью

📖 Ингредиенты: 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать произвольными небольшими кусочками. Зелень мелко нарубить, чеснок измельчить. 2. Смешать курицу, зелень, чеснок, соль, специи и всыпать желатин. Замачивать желатин не нужно. Дать постоять 25 минут, за это время желатин разбухнет. 3. Плотно укладываем массу в виде широкой полоски на фольгу или в рукав для запекания. Закрепляем края. 4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовый рулет оставить остывать в духовке. #куриныйрулетсзеленью #куриныйрулет #курица #закуска #кулинария

📖 Ингредиенты:

  • Куриное филе - 700 г.
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Петрушка - 1 пучок
  • Укроп - 1 пучок
  • Желатин - 1,5 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Чёрный перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное филе нарезать произвольными небольшими кусочками.

Зелень мелко нарубить, чеснок измельчить.

2. Смешать курицу, зелень, чеснок, соль, специи и всыпать желатин.

Замачивать желатин не нужно.

Дать постоять 25 минут, за это время желатин разбухнет.

3. Плотно укладываем массу в виде широкой полоски на фольгу или в рукав для запекания.

Закрепляем края.

4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Готовый рулет оставить остывать в духовке.

#куриныйрулетсзеленью #куриныйрулет #курица #закуска #кулинария