Мне доводилось слышать, что выращивание айвы довольно хлопотное дело, особенно в северных регионах. На самом же деле в этом ничего сложного нет. Следует только помнить, что существует огромное количество различных сортов этой культуры и у каждого свои особенности (это я к тому, чтобы не было потом разочарование). Я вот уже давно дружу с карликовой Айвой, косточки от которой привёз с Сахалина. Когда начинает цвести, я про всё забываю - краше в это время ничего на свете нет!
Плоды у неё небольшого размера, кисло-сладкий на вкус, необычайно ароматные. Я и мои близкие частенько используем их с чаем вместо лимона. Очень вкусно. Ну а теперь о том, как вырасти айву из косточек.
Высадил я их осенью прямо на специально сделанную грядку (для которой выбрал хорошо священное место, помня, что это культура светолюбивая) из покупной земли, смешанный с песком и торфом: просто загубил и присыпал сверху. И всё. Весной появились первые всходы. За год кустики подросли на 7-8 см. Уход был без изысков: регулярные поливы и рыхление почвы.
Последнее делать нужно было очень осторожно, чтобы не повредить молодые корешки растений!
На второй год я провел первую подкормку настоем перегоревшего навоза, смешанная травой. И уже на третий год айва подарила мне первые плоды. По вкусу она ничем не отличается от остальных, такие же ароматные. Для хранения плодов я их нарезаю кружочками и укладываю в баночки, пересыпая с сахаром. Кстати, карликовую айву можно сажать даже на окне в обычный горшок: по вкусу яблочки ничем не будут отличаться от садовых. На фото в период цветения, но уже с плодами ближе к осени яблочки приобретают приятный, жёлтый свет. Их можно будет убирать на хранение, как видите всё предельно просто и очень-очень красиво.
