Всем известно, что в период ВОВ в плен российской армии попало порядка 3,5 миллиона человек, большую часть которых составляли немцы. Однако я лишь сейчас узнал о том, эти военнопленные нередко питались лучше, чем советские граждане в послевоенной стране. Причиной тому была особая политическая программа СССР, где указывалось, что мы боремся не с немецким народом, а с фашизмом, что налагало определенные требования к содержанию пленённых военнослужащих.
Особо удивляет и то, что для истощенных и больных узников формировался специальный рацион питания, а тем, кто сдался в плен добровольно, полагалась увеличенная порция хлеба. При этом за невыполнение установленных требований в плане питания и отношения к заключенным, начальники лагерей нередко шли под суд.
Особые вкусовые предпочтения «арийцев»
Несмотря на голод в воюющей стране, пленные немцы в среднем ежедневно получали:
- хлеб и суп на завтрак;
- кашу на обед;
- хлеб и чай на ужин.
При этом хлеба на каждого пленного приходилось порядка 600 грамм каждый день. И если вам кажется, что это немного, тогда почитайте о блокадном Ленинграде. К тому же, советских солдат в немецком плену кормили гораздо хуже.
Особого внимания заслуживает тот факт, что немцы, попавшие в плен, изначально не были привередливы к еде. Однако со временем они начинали проявлять недовольство рационом, жалуясь на недостаток витаминов и жиров в предлагаемой пище. Кроме того, военнослужащие вермахта не любили гречневую кашу и рыбный суп.
В послевоенное время немецкие пленные имели возможность ненадолго покидать лагерь. Это позволяло им немного разнообразить свой рацион, ведь за работу они получали деньги, которые могли потратить на продукты питания. За эти гроши немцы предпочитали покупать белый хлеб, мясо, картофель и сахар прямо у населения России и в магазинах, а вот от грибов и воблы (сушенная и соленая рыба) они всегда отказывались.
Многие «истинные арийцы» боялись отравиться жаренными или солеными грибочками, а воблу и вовсе называли "сухой смертью". Заставить употреблять эти продукты в еде немцев мог только жестокий голод. Помимо упомянутого, военнопленные армии 3-го рейха брезговали окрошкой, поскольку не жаловали русский квас и все блюда на основе этого напитка.
Что скажете о вкусовых предпочтениях плененных фашистов? Давайте обсудим это в комментариях.