Бишофит – экологически чистое природное соединение, полиминерал магния с уникальным составом. В нем содержится множество макро- и микроэлементов, жизненно важных для здоровья человека, в гораздо более высоких концентрациях, чем в морской или океанской соли.
Основным соединением бишофита является хлорид магния (до 350 г/л), кроме того, в качестве примесей он содержит около 70 других элементов.
Способ добычи бишофита определился благодаря его свойству быстро растворяться в воде, то есть способ добычи – выщелачивание сухих месторождений полезного ископаемого на глубине его залегания и перекачивание раствора наверх.
Бишофит представляет собой минерал белого цвета или бесцветный, имеющий вид от полупрозрачного до прозрачного, со стеклянным блеском и белой полосой. Он имеет раковистый излом и может быть сформирован в виде массивных волокнистых или зернистых структур. Плотность 1,56 г/см3, твердость от 1,5 до 2.
Бишофит обладает некоторыми качествами, которые отличают его от других солей