Кулинарный рецепт: Творожные пирожные
Домашнее лакомство получается не только рассыпчатым, но и невероятно вкусным за счет нежнейшей творожной массы. В такой десерт можно взять любое фруктовое пюре, тогда лакомство получится еще вкуснее. Подписывайтесь!
Творожные пирожные: какие продукты взять
Для приготовления пирожных вам потребуется:
сахарное печенье - 200 гр;
грецкие орехи - 50 г;
сливочное масло - 30 г;
сахар - 1 ст. л.
Для начинки:
сахар - 100 гр;
творог - 450 гр;
яйца - 2 шт;
фруктовое пюре - 50 гр;
ванильный сахар - 1 ст. л.
Творожные пирожные: процесс приготовления
Для приготовления пирожных необходимо:
В чашу блендера положить печенье, орехи, сливочное масло, всыпать сахар. Измельчите ингредиенты.
Небольшую форму для выпечки застелить пергаментом (размер формы от 20 до 30 см). Выложите половину крошек, разровняйте и хорошо утрамбуйте.
Отправьте форму в духовку на 15 минут (t 180˚).
В миске соедините творог, яйца, всыпьте сахар и ваниль. Взбейте ингредиенты миксером до однородности.
Выложите ½ часть полученной массы на корж. В оставшуюся творожную массу положить фруктовое пюре. Тщательно перемешать.
Выложить фруктовую массу поверх творожной и разровнять, чтобы они не смешивались.
Посыпать верх оставшимися крошками. Отправить форму в духовку на 40 минут.
Приятного аппетита! Подписывайтесь!