До Швепса надо дорасти

(из рекламы)

Швепс – само слово завораживает. Чуть шипящее, с едва уловимым оттенком превосходства или лёгкой отстранённости. Да, Швепс – это не газировка. Это Швепс. И ведь слово никто не придумывал. Это производное от фамилии достопочтенного гражданина Якоба Швеппа, который ещё в 1783 году изобрёл способ газирования воды, причём сразу промышленный. Позже на Большой Лондонской Выставке компанией J. Schweppe & Co был наполнен газированной водой собственного производства целый фонтан. Так как в 1851 году в Лондоне «день ВДВ» ещё не праздновали, всё обошлось без эксцессов и фонтан с тех пор стал логотипом Schweppe. А название прижилось и запомнилось. Но не только этим.

Изюминка Швепса в его горечи. Или горчинке, если хотите. По сравнению со Швепсом любая другая газировка - просто вкусненькая водичка. А Швепс – это напоминание о жизни. Не может быть, чтобы даже у самых успешных людей в жизни не было горечи, или горчинки. Швепс зовёт к воспоминаниям или к раздумьям.

Ну и что, что горечь (или горчинка?) Швепса – это хинин. Племена, жившие в Перу и Боливии, издревле лечились им от малярии, добывая его из коры хинного дерева. Для них это было актуально потому, что в тех местах малярийных комаров много. В XVII веке иезуиты приплыли к ним, чтобы повысить их культуру и самосознание, а заодно попросили немного хинина. В Европе поначалу тоже стали им лечиться, потом как-то втянулись, потом понравилось. А тут ещё изобретение Швеппа подоспело. И понеслось!

Нынче Швепс – целая империя, много раз перекупленная и укрупнённая. Его выпускают более 160-ти стран мира. В России, в частности, появились ещё такие вариации: Schweppes Bitter Lemon, содержащий лимон, отжатый вместе с цедрой; Schweppes Cranberry Spice, содержащий клюкву (не развесистую) и специи; Schweppes Ginger Ale – газировка со вкусом имбирного эля (самого эля там нет).

<p>Кроме того, Швепс – прекрасная добавка к алкоголю: джин с тоником, виски с тоником – это всё про Швепс, но не водка с тоником. Последний коктейль – для одичания, а коктейли со Швепсом пьются не торопясь, маленькими глотками и предрасполагают к размышлению. Для тех, кому есть что вспомнить.

Да, прав был Лео в стародавней рекламе, утверждавший, что до Швепса надо дорасти.

Может быть, вы просто забыли, что тоже любите Швепс? Позвольте вам напомнить о нём. Его вкус, его особенность, откуда он взялся и что его отличает от всех других газированных напитков. Немного истории, немного фантазии, и вот рука уже тянется отвинтить крышечку и выпустить в бокал мириады пузырьков, таких колючих, горьковатых, и всё же таких манящих.