Чесночный картофель за 15 минут

Как делать:

Шаг 1

• Заранее включаем духовку. (200°)
• Отвариваем картофель в мундире

Шаг 2

Пока варится картофель, приготовим чесночное масло:

Смешиваем -

• 100 грамм мягкого сливочного масла,
• 5 столовых ложек тёртого сыра
• 1 столовая ложка сметаны,
• 3-4 дольки чеснока
• Соль и перец по вкусу.

Шаг 3

• Картофель нарезаем вдоль на две части и смазываем приготовленным ранее маслом.
• Выкладываем на противень и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, как только "шапочка" на картофеле подзолотится - блюдо готово.

Шаг 4

Наслаждаемся приготовленным блюдом))

Приятного аппетита!