Здравствуйте, дорогие читатели!
Я заметила, что уже начали появляться "палатки" со свежей клубникой, а у меня как раз есть очень классный и простой рецепт, которым я с удовольствием с вами поделюсь.
Сразу скажу, рецепт НЕ мой.
Не вижу смысла присваивать чужие достижения, если рецепт я не изобретала. Я его нашла на Ютубе пару лет назад и готовила по нему достаточно часто в сезон клубники. Он проверен, прост в исполнении и очень мною любим. Его полюбите и вы, я уверена!
Итак, что готовим? Вот это:
Вам понадобится:
- 150г фиников (я, также, меняла их на чернослив, тоже очень хорошо)
- 100г грецких орехов
- 70г овсяных хлопьев (моя овсянка быстрой варки)
- 400г творога 5%
- 15г желатина
- 100г йогурта (взяла детский творожок)
- 200мл молока (взяла кокосовое Alpro, можно любое, миндальное, например)
- 20г меда/сиропа (в моем случае сироп из фиников, брала во Вкусвилл, очень рекомендую сироп Агавы или кленовый)
Альтернативно:
- 15г какао - в оригинальном рецепте его добавляли, я не стала
- 100г банана - как декор или между слоями
Из инвентаря:
- форма для выпечки (у меня 20 см)
- блендер, который будет в состоянии перемолоть орехи и сухофрукты
А теперь пошагово:
Результат:
С этим рецептом можно экспериментировать как угодно!
- Можно залить тонкий слой и проложить его бананами, потом залить еще раз и выложить сверху клубнику и бананы.
- Можно поменять ягоды и сделать с голубикой, например.
- Добавить какао и тогда он получится творожно-шоколадный, а сверху посыпать стружкой горького.
Попробуете приготовить?
Видеоверсию можно посмотреть по ссылке. Именно по этому видео я и училась готовить данный торт!
Из организации на "И" запрещенной в РФ, кстати, я ушла в телеграмм, подписывайтесь на канал, там выкладываю анонсы статей, спрашиваю ваше мнение и обсуждаю важное.
С вами была LEMONETIQUE, будем дружить!
Ваш лайк - лучшая благодарность и мое вдохновение!