Найти в Дзене
Вкусные рецепты

Готовим домашний майонез

Ингредиенты: 150мл растительного масла 1ч.ложка горчицы (я готовлю ее сама) 1 куриное яйцо (у меня домашнее) 1ст.ложка лимонного сока 1/2 чайной ложки соли В стакан блендера наливает масло,добавляем горчицу,соль взбиваем яйцо.Затем блендером накрывает яйцо (только очень аккуратно чтоб не повредить желток) и на самой максимальной скорости начинаем взбивать,блендер ни в коем случае не поднимаем,до тех пор пока не начнет появляться белая паста.Затем добавляем сок лимона,перемешиваем и майонез готов👌
-2

Ингредиенты:

150мл растительного масла

1ч.ложка горчицы (я готовлю ее сама)

1 куриное яйцо (у меня домашнее)

1ст.ложка лимонного сока

1/2 чайной ложки соли

В стакан блендера наливает масло,добавляем горчицу,соль взбиваем яйцо.Затем блендером накрывает яйцо (только очень аккуратно чтоб не повредить желток) и на самой максимальной скорости начинаем взбивать,блендер ни в коем случае не поднимаем,до тех пор пока не начнет появляться белая паста.Затем добавляем сок лимона,перемешиваем и майонез готов👌