Для 6 бутербродов нам понадобится:
- Хлеб (Черный или белый на Ваш вкус) -6 кусочков
- Лук репчатый -2 головки
- Яйца -2 шт.
- Мука -2 ст.л.
- Соль -по вкусу (в моем случае пол чайной ложки)
- Перец черный молотый -по вкусу (в моем случае четверть чайной ложки)
Приготовление:
- Шаг 1 -Сырое яйцо перемешать с мукой, солью, перцем, мелко нарезанным репчатым луком.
- Шаг 2 -Намазать смесью ломтики хлеба, обжарить на заранее разогретом масле до румянца с двух сторон. Начинать выкладывать бутерброды на сковороду нужно луком вниз.