Сырные шарики- любимая закуска многих, особенно их обожают дети. Сырные шарики с хрустящей корочкой и нежным растаявшим сыром внутри, приготовить совсем несложно, а результат гарантирован . Попробуйте приготовить шарики по этому рецепту, и я уверенна вы захотите повторить это снова. Рецепт очень простой и быстрый, да и продуктов потребуется совсем немного. Ингредиенты: Сыр твёрдый 200 гр Яйца 2 шт Мука 2-3 столовые ложки Чеснок 1-2 зубчика Соль по вкусу Панировка Растительное масло для жарки Приступим: 1. Сыр натереть на МЕЛКОЙ тёрке. 2. Добавить яйца и муку. Хорошо перемешать. 3. Чеснок пропустить через чеснокадавку и добавить к полученной массе. 4. Соль добавляйте по вкусу. 5. Формируем шарики размером чуть больше грецкого ореха, сразу из всего теста. Обваливаем в панировке. В качестве панировки можно использовать сухари, муку, манку. 6. В подходящей ёмкости разогреваем растительное масло и начинаем жарить шарики по 5-7 минут до золотистой корочки. Приготовьте такие сырные ша