Очень интересный на вид десерт
В этом году я впервые попробовала на море Узбекскую халву. Она была нарезана ромбиками и продавалась на вес.
Из-за того что продавалась она на развес состав я не видела, но по названию примерно сложилось представление что это за десерт.
Позже я увидела похожий продукт в магазине восточных сладостей и сухофруктов. Там были представлены разные виды и формы халвы. Заинтересовал меня ещё один вид.
Халва рулетики
Этот вид халвы продавался в небольших баночках. Халва была выполнена в виде рулетиков и нарезана на брусочки. Вкусы были разные: фруктовые, шоколадные и даже с орехами и сухофруктами.
Состав у этих видов халвы меня удивил. Состав и ромбиков и рулетиков, как оказалось, был одинаков.
Состав удивил
С привычным названием "халва" он не имел ничего общего.
Состояла эта халва из сахара, сухого молока и сливочного масла. А дальше добавлялись ароматизаторы в зависимости от вида, а так же орехи и сухофрукты.
Вот такой необычный на вид десерт, а состав и вкус совершенно прост.
Я поняла что мне больше по вкусу обычная халва, арахисовая, тахиновая, льняная. А эта просто сладкая конфета, напоминающая "коровку".
Вы любите халву? Пробовали такую халву?