1. Выбор хорошего инкубатора.
У меня был опыт использования двух бытовых инкубаторов. Первый - старенький инкубатор «Золушка», пользоваться которым совершенно невозможно. Золушка никак не желала работать самостоятельно и нуждалась в постоянном контроле и вечно норовила то сварить, то заморозить инкубационный, так сказать, материал. А материалом у меня были яйца канадских «хайбрид конвертеров» по полтора евро за штуку. От этого у меня испортился сон, и стал дергаться глаз.
В общем, решил я купить более серьёзный инкубатор и, не зная толком на чём остановиться, обратился с вопросом к своей аудитории в запрещенной ныне соцсети. Мол, посоветуйте, ребятки, мне достойный агрегат.
И почти все в один голос рекомендовали выбрать под свои задачи изделие из ассортимента производителя «Блиц». Что я, в общем-то, и сделал. Остановившись на модели «матрица Вегас» на 90 яиц.
Не буду пока останавливаться подробно на нем самом, просто скажу, что он очень хорошим оказался. Об этом будет обязательно отдельная статья и видео, поскольку много материала.
Итак, с инкубатором определились. Считаю, что у данного производителя оптимальное соотношение цены и качества.
2. Яйца.
Очень важен качественный инкубационный материал. Если мы хотим вырастить много мяса за короткий период, нам нужны бройлеры, желательно тяжелого кросса. Такие яйца бывают только фабричного производства.
У индюков самые популярные это Хайбрид конвертер производства Hendrix genetics, Франция или Cuddy Farms, Канада, а также БИГ-6 – производства British United Turkeys. В прошлые года у меня были Хайбрид конвертер. В этом году – БИГ 6.
У бройлеров, которые куры – Росс 308, кобб 500 производства Чехии или Венгрии. Росс 308 вроде бы есть и российские, но я их не выводил, поэтому личного опыта не имею.
С перепелками сложнее. Я для себя выбрал породу техасский белый утяжеленный перепел. К сожалению, их фабричных я не нашел. Поэтому вынужден был выбирать в частных хозяйствах, но поскольку техасский белый перепел это порода и не является гибридом. Может разводиться естественным путем, поэтому покупал на авито какое-то тяжелое нечто на основе «техасцев». В целом, остался доволен.
3. Режим инкубации.
Пишите: запихиваем вообще любые инкубационные птичьи яйца в инкубатор, выставляем на нём температуру 37,8 С и влажность 55% и забываем на 2 недели (только доливаем воду в ёмкости).
Через 2 недели начинаем открывать крышку инкубатора на 15 минут в день с целью проветривания и заодно опрыскиваем яйца водой комнатной температуры из распылителя. Забираем цыплят, когда вылупятся. Всё. Способ рабочий: проверено на утках, индюках, бройлерах и перепелах. Вылупляются 80-100% оплодотворённых яиц.
На этом, в общем-то можно было бы и заканчивать, но пожалуй я всё же поясню детали и расскажу, почему я пришёл именно к таким выводам.
К моему новому инкубатору прилагалась замечательная инструкция по инкубированию различных видов птицы. Ей то я и воспользовался, обратив внимание на одну мысль.
Там было написано: «Температура воздуха для инкубации всех видов домашней птицы : от +37,3 до + 38,3 С в этом диапазоне процент выводимости одинаково высокий. Поэтому терморегулятор настраивают на середину этого диапазона +37,8 С и именно эта температура считается идеальной. При отклонении от неё на половину градуса в любую сторону всё равно выведется максимальное количество птенцов».
И я зацепился за эту идею, поскольку мне как раз было необходимо выводить к началу сезона несколько различных видов птицы одновременно, и учесть особенности инкубации каждой птицы было совершенно невозможно.
Но и в целом идея максимально упростить себе задачу инкубации мне тоже очень понравилась. Особенно после прошлых лет, когда по несколько раз в день приходилось контролировать температуру и влажность в «Золушке».
4. Влажность
Лично я при инкубации регулятор влажности устанавливаю на 55%. На своём опыте успел убедиться в том, что влажность при инкубации не имеет такого прям критически важного значения, как температура и поэтому отклонение от рекомендованных показателей на 10-15% вообще никак ни на чем не сказывается. Поэтому я мог бы с тем же успехом, наверно, поставить на инкубаторе влажность и 50% и 65% для любой птицы. Просто на 55% у этого инкубатора ручка влажности упирается в ограничитель, поэтому я так его и оставил. Кстати, регулирует влажность внутри инкубатора всё тот же кулер: чем сильнее он дует на поверхность воды в мисочках, тем сильнее влажность. Всё гениальное просто.
Да, в любой методичке по инкубации строго прописаны параметры влажности воздуха для каждого вида птиц. Для водоплавающих побольше, для индюков, например, поменьше. Но ещё раз повторюсь: влажность воздуха не оказывает критического влияния на инкубацию, и например, усреднённая влажность в 55% уж точно устроит всех птиц в первые 2 недели инкубации.
5. Проветривание.
Хотя бы за недельку до вылупа надо начинать проветривать инкубатор по 10-15 минут и опрыскивать скорлупу тёпленькой водой для того, чтобы скорлупа стала помягче, чтобы облегчить цыплячью работу по вылуплению. А работа эта - капец какая серьезная и некоторые ребята не справляются и отходят на тот свет, так и не увидев этот. Так что, лучше побрызгать.
6. Автоповорот.
Да, чуть не забыл сказать! Во время инкубации яйца необходимо переворачивать, вернее просто поворачивать время от времени, дабы зародыши не застывали в одном положении и не присыхали к скорлупе.
Данный инкубатор обладает такой функцией и сам поворачивает яйца на 90 градусов и частоту этих поворотов можно легко отрегулировать. Заводские настройки поворота один раз в 2 часа меня вполне устроили и я ничего менять не стал.
Автоповорот - отличная штука. В случае его отсутствия, яйки придётся вертеть руками хотя бы пару раз в сутки. Это прям важно для нормального развития вообще любой птицы.
Короче, как я и говорил, я просто достал новый инкубатор из коробки, собрал, натолкал туда яиц, залил воды для поддержания влажности в специальные бутылочки и воткнул в розетку. Мне даже не пришлось настраивать инкубатор после того, как я впервые вытащил его из коробки и включил в розетку: на дисплее как раз по умолчанию стояла температура 37,8 С, а регулятор влажности был на минимуме, а если наполнить обе ёмкости для воды, то это и давало в сумме 55% влажности.
Вообще все манипуляции с инкубатором довольно трудно описывать словами, поэтому я готовлю видеоверсию этой статьи, где всё наглядно покажу.
6. Санитарные правила при инкубации
Первое: инкубатор надо мыть до и после инкубации с дезинфицирующим средством прямо-таки обязательно. Вода в инкубаторе должна быть чистая и свежая. Дело в том, что в вашем инкубаторе создаются идеальные условия не только для яиц, но и для всеразличных бактерий и грибов, которые весело размножаются в тёплой и влажной среде и могут проникнуть даже сквозь защитную плёнку и поры в скорлупе и уничтожить часть эмбрионов.
А вот яйца мыть наоборот не надо. Вообще. Никак. Даже засратые. Максимум- сковырнуть засратость ножичком или аккуратно почистить, но не тереть. А всё потому что можно запросто смыть защитную плёночку на поверхности яйца, а это сильно уменьшит шансы на вылупление будущего птенца. В общем, инкубатор моем, яйца - нет.
Итоги.
В общем, чем хочется подытожить? Я писал эту статью для птицеводов, которые по тем или иным причинам бояться сами заниматься инкубацией, предпочитая покупать цыплят или доверять материнскому инстинкту самих птиц. Так вот, дорогие друзья, благодаря техническому прогрессу инкубация любой птицы в современных условиях сводится к тому, чтобы просто напихать в электронный пластиковый ящик яиц и нажать на нем 2 кнопки. Не многим сложнее, чем разогреть еду в микроволновке.
Такие дела. Не переключайтесь, скоро доделаю видеоверсию статьи. А также подготовлю статью о содержании новорожденных птенцов.
Спойлер – это все тоже достаточно просто и необременительно.
#инкубация яиц #выведение цыплят #инкубатор #птицеводство #инкубация #режим инкубации